Gin Jos'Berri
C'est en Alsace sur le massif Vosgien que sont prélevées la plupart des 25 botaniques qui entrent dans la composition de ce Gin français. Très marqué par les plantes, il exprime entre autres la racine de réglisse. Ce gin est relativement sucré et moins marqué par le genièvre que d'autres.
Description
Présentation du Gin Jos' Berri
C'est la distillerie artisanale Jos Nusbaumer à Steige en Alsace qui produit ce gin. Il est élaboré par macération et distillation de baies de genièvre, mais aussi de 25 autres plantes et épices. Il utilise également de l'eau de source vosgienne.
Notes de dégustation : Le Gin Jos' Berri se caractérise au nez par une dominante végétale avec des notes de racines de réglisse. L'attaque en bouche est très douce avec une certaine sucrosité. Les plantes sont tellement présentes qu'elles dominent l'ensemble. Petite touche d'agrumes qui complète cette palette végétale. Il peut se déguster nature, frais, ou en cocktail.
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Alsace
- Produit
- Gin
- Cuvée
- Jos'Berri
- Distillerie
- Jos Nusbaumer
- Volume
- 0,5 L
- Degré Alcoolique
- 45% Vol.