Saint-Guilhem-le-Désert Grenache 2023 Mas d'Agamas

Présentation du Saint-Guilhem-Le-Désert Grenache 2023 du Mas d'Agamas

Dans le passé, la famille Visseq fournissait son raisin a 3 coopératives locales. Vincent Visseq, après avoir fait ses marques au Château Capion et en Australie pendant un an, a rejoint l'exploitation familiale. Les vignes du Mas d'Agamas se situent sur les contreforts du Larzac. Les grandes cuvées du domaine sont en AOC Terrasses du Larzac et les petites cuvées, en IGP Saint-Guilhem-Le-Désert. Cette IGP se situe dans le Languedoc, au Nord du département de l'Hérault jusqu'à la frontière du Gard. Les vignes y sont souvent plantées aux côtés des oliviers. Comme l'indique son nom la cuvée Grenache 2023 du Mas d'Agamas est un vin rouge composé à 100% de Grenache. Les vignes sont idéalement exposées sur les sols argilo-calcaires profonds de Lagamas.

Notes de dégustation : Le Saint-Guilhem-le-Désert Grenache 2023 du Mas d'Agamas est paré d'une robe rouge rubis. Le nez évoque les fruits rouges juteux. La bouche est gouleyante et fraîche, sur les fruits rouges en attaque et les fruits noirs en finale, très juteuse. Expressif avec une belle densité, c'est un joli vin de copains, que l'on ouvre sans scrupule grâce à son excellent rapport plaisir-prix.  

Date de dernière dégustation: 24 mars 2025

Accords mets-vin : Plats en sauce, cuisse de dinde au four, lasagnes, grillades, pizzas…