Saint-Estèphe 2022 Château Haut-Marbuzet

Présentation du Château Haut-Marbuzet 2022

Le Château Haut-Marbuzet incarne à merveille l’élégance et la puissance des vins de Saint-Estèphe, avec un équilibre remarquable entre structure tannique et trame fruitée. Issu d’un vignoble de 66 hectares reposant sur des sols de graves günziennes et d’argile calcaire, ce vin reflète l’identité unique de la rive gauche bordelaise. L’assemblage, dominé par le merlot (50%) complété par le cabernet sauvignon, le petit verdot et le cabernet franc, offre une palette aromatique riche et complexe, alliant fruits mûrs, épices douces et une touche boisée. Héritier d’un savoir-faire transmis depuis 1770 et sublimé par Hervé Duboscq depuis 1952, le Château Haut-Marbuzet signe ici un vin racé, profond, et d’une belle longévité. 

Notes de dégustation : Le Château Haut-Marbuzet 2022 se distingue par sa densité et sa belle matière, qui lui confèrent une présence impressionnante en bouche. Le nez dévoile une palette aromatique riche, mêlant des fruits rouges. En bouche, le vin est soyeux, équilibré et d'une grande longueur, avec des tanins mûrs et raffinés. La finale, persistante, témoigne d'un beau potentiel de garde et confirme la qualité exceptionnelle de ce vin.

Date de dégustation : 23/04/2023

Accords mets-vin : Lapin aux pruneaux, côtelettes d’agneau à la moutarde, daube provençale...