Mirabelle Prestige Distillerie Massenez

Présentation de l'eau-de-vie de Mirabelle Prestige Distillerie Massenez

L'histoire de la distillerie Massenez a commencé en 1870, notamment grâce à Jean-Baptise Massenez et son fils Eugène Massenez et la fameuse framboise sauvage. La distillerie a été choisie pour être le producteur officiel des eaux-de-vie de fruits de la Cour du Roi de Suède. Aujourd'hui, M. Bernard Baud, Manou Massenez et Elodie Naslin dirigent avec succès la distillerie Massenez en Alsace qui fait partie du groupe des Grandes Distilleries Peureux. La mirabelle est considérée comme un fruit à noyau très précieux, c'est pour cela qu'elle est distillée toute en douceur. Un nectar typique de l'Est de la France d'une qualité prestigieuse.

Notes de dégustation : la Mirabelle Prestige de la Distillerie Massenez est pâle et limpide, d'une brillance éclatante. Le nez reflète directement la qualité de la sélection des baies originelles et de la distillation. Nous retrouvons une note d'amande, très typique sur les eaux-de-vie à base de fruits à noyaux. En bouche, de subtiles notes de fleurs blanches, suivies d'un fruité intense, évoluant des fruits frais sur les fruits mûrs et confiturés. Les notes épicées en fin de bouche la rendent structurée et d'une belle persistance.