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Eaux-de-vie de fruits

Eau de vie de fruit

Alcool traditionnel français, l'eau-de-vie de fruit était souvent produite par les anciens, qui possédaient des droits à distiller. Ils faisaient macérer et fermenter les fruits, puis les apportaient au bouilleur de cru qui les distillaient. Rarement vieillit, elles étaient parfois peu parfumées et fortes en alcool. Les eaux-de-vie de fruits que nous vous proposons proviennent de distillateurs renommés qui ont acquis une expérience solide et produisent des eaux-de-vie équilibrés et parfumés. Que ce soit de la poire, de la prune, de la mirabelle ou de la framboise, ces eaux-de-vie s'apprécieront en digestif. 

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C'est une eau-de-vie exceptionnelle, comme il en existe trop peu. La Vieille Prune de la Maison Louis Roque a un parfum d'une telle intensité que juste en la versant dans le verre, on perçoit les effluves, véritable tentation qui nous font vite céder, portant le verre à nos lèvres pour découvrir ce merveilleux nectar. En bouche, son équilibre est un régal! A ne pas manquer!