De Saint Gall

Commencez par déguster le Champagne De Saint-Gall puis lisez ces quelques lignes. De Saint-Gall est une union de 13 caves coopératives représentant 2150 adhérents et 1260 ha de vignes. Fondée en 1966, cette union a pour vocation d'assurer des approvisionnements en raisin, permettant ainsi d'élaborer des grands vins de Champagne. Sous la marque De Saint-Gall sont commercialisés les Champagne issus des meilleurs terroirs, classés en premiers crus et grands crus. Chaque cuvée est élaborée distinctement dans chacune des coopératives, offrant à l'oenologue une grande palette pour réaliser les assemblages finaux. Un luxe dont peu de maison peut se vanter. Le chardonnay est très présent dans les cuvées De Saint-Gall. Un Champagne à découvrir!