Vins en bouteille 75cl

Vins en bouteille

La bouteille de 75cl est le grand standard du vin, un format souvent adapté à un couple.

Mais pourquoi une bouteille de vin fait 75cl? La raison est historique. Au XIXème siècle, les Anglais étaient de grands consommateurs de vins français et notamment de Bordeaux. Ils importaient des barriques bordelaises de 225 litres, mais leur système métrique étant différent du nôtre, ils comptaient en gallon impérial, soit environ 50 gallons pour une barrique (un gallon = 4,54609). Afin de faciliter les calculs et les conversions, 300 étant plus simple que 225, la bouteille a été produite pour contenir 75cl. 225 Litres = 300 bouteilles = 50 gallons. Et donc un gallon vaut 6 bouteilles... voilà pourquoi les cartons sont souvent de 6 ou 12 bouteilles.

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Quelle gourmandise cet Anjou blanc ! Second vin du célèbre Château de la Mulonnière en Anjou, ce vin élaboré à partir de Chenin offre de belles notes de fruits jaunes et exotiques. Jouez au sommelier et créez l'accord parfait en le servant avec des piques melon-jambon cru ou des plats épicés. 

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Le Bourgogne Aligoté est le p'tit vin d'apéro traditionnel du Bourguignon. Frais et fruité, ce vin blanc de Bourgogne plaît par son expression et sa rondeur. Riche et avec une vivacité maîtrisé, il en a déjà surpris plus d'un, qui en attendent souvent moins d'un Aligoté. Il accompagnera aussi des huîtres ou des escargots.

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Ce Moulin-A-Vent 2018 est un vin de vigneron, mis en bouteille par la cave Laly. Millésime très solaire, 2018 a donné un vin exceptionnel. Son expression aromatique porté par les épices et les fruits noirs, ses tanins soyeux en font un vin facile à boire jeune, idéal pour un buffet froid ou des grillades. Un vin de copain qui pourra accompagner de nombreux plats.