Champagne Grande Cuvée

Grande cuvée

Elles sont les rolls du Champagne, ambassadrices de leurs maisons, elles soulignent des instants uniques dans une vie, les grandes cuvées de Champagne sont un régal pour les yeux, un régal pour les papilles et laisse des souvenirs impérissables. Issues des plus beaux terroirs de Champagne, élaborées avec le plus grand soin, ces grandes cuvées bénéficient de toutes les attentions pour révéler la quintessence de la Champagne. 

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Habitués au dominante de Pinot Noir, les frères Baudry se sont lancés il y a quelques années un défi audacieux : réaliser une cuvée où le chardonnay serait majoritaire. Quelle réussite! Avec 80% de Chardonnay, La cuvée Révélation des Champagnes Baudry est une bombe. Sa texture crémeuse et délicate charme les papilles pour notre plus grand bonheur. 

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La Grande Année de Bollinger est une grande cuvée de Champagne issue de terroir classé à 95% en Grands Crus, le reste étant en Premiers Crus. 2012 était une année de grande maturité, qui s'est affinée délicatement dans les caves de la Maison. Complexe et avec une effervescence onctueuse, c'est le Champagne des grands instants.

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Bam! Comme un son qui claque, comme la claque que l'on prend en découvrant ce Champagne qui nous fait oublier toutes nos certitudes sur la Champagne. Pinot Blanc, Arbanne et Petit Meslier, trois cépages ancestraux pour un Champagne de vigneron à forte personnalité.