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Beurré

Très typique de certains terroirs bourguignons plantés de chardonnay, les notes beurrées ont leurs amateurs. Ce côté beurré, brioché, parfois un brin lacté, avec du gras, de l'opulence, s'accorde parfaitement avec des poissons au beurre, voire des volaille à la crème.

14,67 €
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Grande cuvée du Domaine La Croix Belle, le N°7 blanc doit son nom aux 7 cépages qui composent son assemblage. En IGP Côtes de Thongue, ce vin puissant et d'une grande complexité aromatique est bluffant et en surprendra plus d'un. Un vin de gastronomie, un grand vin du Languedoc, que certains confondront certainement avec de grands Bourgogne. Un excellent rapport qualité-prix.

16,50 €
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Un très bon rapport plaisir-prix, ça devient rare en Bourgogne alors on ne peut que vous inviter à profiter de ce Saint-Romain blanc 2018 du Domaine Franck Lamargue. Il est à la fois riche et frais, minéral et boisé, gras avec de la tension. Une belle expression du Chardonnay qui pourra accompagner un feuilleté au fromage, des œufs en meurette au vin blanc, ou un poisson grillé.

16,67 €
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Une pépite de Bourgogne à découvrir! Loin des domaines stars et des grandes appellations, cet Auxey-Duresses blanc ne démérite pas. Voisin du célèbre Meursault, il est plus rare. Son terroir lui donne des notes fruitées. L'élevage en fûts de chêne complète la palette aromatique. Un vin idéal pour servir avec des noix de Saint-Jacques au Safran. 

30,00 €
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Grand terroir à vin blanc de Bourgogne, Meursault est célèbre dans le monde entier. En voici un qui ne peut que vous plaire, d'abord parce qu'il est très bon et reflète bien l'appellation et l'exceptionnel millésime 2015 et ensuite parce qu'il est à un prix intéressant. Craquez pour ce Meursault 2015 du Domaine Vincent Bouzereau