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Puissant

Un vin puissant sera riche, dense, intense, épais, charpenté. Les synonymes ne manquent pas. Il laissera une trace de son passage en bouche, marquera les papilles. Ce sont des raisins qui auront vu le soleil, souvent produit dans la moitié sud de la France. Même si comme toujours, il y a des exceptions.

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Boutenac, ce terroir de Corbières qui s'érige tel un grand cru. Les vins sont plus profonds, plus puissants, plus complexes, plus longs. Le Château Fabre-Gasparets nous propose cette cuvée, cultivée en agriculture biologique. La météo dans le sud est propice à la production de vin bio. Associant essentiellement du Carignan et du Mourvèdre, c'est un vin marqué par les épices.

16,60 €
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Grande cuvée du Domaine La Croix Belle, le N°7 blanc est une IGP Côtes de Thongue qui doit son nom aux 7 cépages qui composent son assemblage. Puissant et d'une grande complexité aromatique, c'est un vin bluffant, qui en surprendra plus d'un. Un vin de gastronomie, un grand vin du Languedoc, que certains confondront certainement avec de grands Bourgogne. Un excellent rapport qualité-prix.

17,60 €
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Le Bourgogne du Château de Meursault résume le style de la maison avec un vin de caractère et une belle expression aromatique. C'est la première cuvée en rouge de la propriété. Présentée dans la bouteille antique du Château, réplique de la bouteille dessinée au XVIIIème siècle, elle en impose sur table auprès d'un public profane tout en étant une cuvée bien exécutée. 

25,00 €
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Corpus n'est produit que dans les grands millésimes et démontre que le Roussillon est aussi capable de produire de grands vins. Ce Côtes du Roussillon Villages est d'une grande intensité, puissant, avec des tanins d'une belle maturité. Il emplit la bouche sans l'agresser. A servir avec des viandes rouges puissantes, des viandes en sauce ou du gibier. Un régal! 

67,00 €
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La renommée du Vieux Télégraphe n'est plus à faire. Issu du terroir mythique de la Crau, ce Châteauneuf-du-Pape 2012 du Vieux Télégraphe est une belle réussite. Grand vin de garde, vous pouvez le mettre en cave pour de nombreuses années, il est vous réserve de belles émotions. Sa puissance n'a rien de rustique. A l'inverse, ses tanins sont d'une très belle qualité.