Vins en bouteille 75cl

Vins en bouteille

La bouteille de 75cl est le grand standard du vin, un format souvent adapté à un couple.

Mais pourquoi une bouteille de vin fait 75cl? La raison est historique. Au XIXème siècle, les Anglais étaient de grands consommateurs de vins français et notamment de Bordeaux. Ils importaient des barriques bordelaises de 225 litres, mais leur système métrique étant différent du nôtre, ils comptaient en gallon impérial, soit environ 50 gallons pour une barrique (un gallon = 4,54609). Afin de faciliter les calculs et les conversions, 300 étant plus simple que 225, la bouteille a été produite pour contenir 75cl. 225 Litres = 300 bouteilles = 50 gallons. Et donc un gallon vaut 6 bouteilles... voilà pourquoi les cartons sont souvent de 6 ou 12 bouteilles.

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Bau Frizzant de muscat
Bau Frizzant blanc de Muscat Caeli et Terra
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Une petite douceur... voilà comment on pourrait qualifier le Bau. Il s'agit d'un muscat délicatement pétillant, aux arômes de fruits très expressifs. Un vin d'apéritif ou de dessert, qui plaît par la finesse de ses bulles et son équilibre. 
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