Vins en bouteille 75cl

Vins en bouteille

La bouteille de 75cl est le grand standard du vin, un format souvent adapté à un couple.

Mais pourquoi une bouteille de vin fait 75cl? La raison est historique. Au XIXème siècle, les Anglais étaient de grands consommateurs de vins français et notamment de Bordeaux. Ils importaient des barriques bordelaises de 225 litres, mais leur système métrique étant différent du nôtre, ils comptaient en gallon impérial, soit environ 50 gallons pour une barrique (un gallon = 4,54609). Afin de faciliter les calculs et les conversions, 300 étant plus simple que 225, la bouteille a été produite pour contenir 75cl. 225 Litres = 300 bouteilles = 50 gallons. Et donc un gallon vaut 6 bouteilles... voilà pourquoi les cartons sont souvent de 6 ou 12 bouteilles.

Monthélie Les Champs Fulliot 2018 Domaine Bouchard Père & Fils
44,00 €
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Très beau millésime en Bourgogne, 2018 offre des vins mûrs et le Monthélie Premier Cru Les Champs Fulliot du Domaine Bouchard Père et Fils n'échappe pas à cette règle. Particulièrement bien exposé, en milieu de coteau, les raisins atteignent une belle maturité, que l'on retrouve à la dégustation. Riche, généreux et avec une belle matière en bouche, ce vin en ravira plus d'un.

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Aloxe-Corton 2019 Domaine Chevalier
47,60 €
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La puissance de cet Aloxe-Corton 2019 du Domaine Chevalier lui permet d'accompagner les viandes de caractère comme du gibier à poil (lièvre, chevreuil, sanglier,...). Les fruits noirs accompagnent une touche plus minérale, plus terroir, caractéristique de cette appellation. Un vin de Bourgogne prêt à boire et qui peut encore vieillir quelques années en cave.

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Vougeot Le Village 2017 Domaine Bertagna
50,00 €
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Situé à proximité immédiate du célèbre Clos-Vougeot, ce Vougeot village du Domaine Bertagna nous offre un bel instant de plaisir. Grand millésime en Bourgogne, 2017 réserve un bon potentiel de garde. Élégant, fin, fruité, riche, ce grand vin de Bourgogne accompagnera une belle pièce de boeuf, d'agneau ou une volaille festive. 

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Morey-Saint-Denis rouge 2017 Pierre Amiot et Fils
50,00 €
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La vinification traditionnelle Bourguignonne demande beaucoup d'attention et le Domaine tient à utiliser des pratiques respectueuses de l'environnement pour ce Morey-Saint-Denis 2017 comme pour toutes ses autres cuvées. Le Pinot Noir est bien travaillé, un bon équilibre entre moelleux, acidité et tanins.

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