Vin épicé

Epicé

Les vins épicés expriment souvent une association d'épices. Parmi les épices les plus courantes dans les arômes des vins, on notera la vanille, le poivre, la cannelle, la réglisse, le clou de girofle,... Plus fréquent en vin rouge, les arômes épicés se renforcent parfois en vieillissant.

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Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe 2018 Famille Brunier
Victime de son succès
Châteauneuf-du-Pape 2019 Domaine du Vieux Télégraphe
Victime de son succès
Le Vieux Télégraphe 2019, figure emblématique de Châteauneuf-du-Pape, révèle toute la noblesse du mythique plateau de La Crau. Ce millésime de caractère, fidèle au style de la maison Brunier, allie intensité et finesse. Sa structure profonde et son équilibre remarquable en font un vin de garde d’exception. Doté de tanins élégants et parfaitement maîtrisés, il offre une puissance maîtrisée, sans aucune rusticité. Un grand vin d’émotion, taillé pour traverser le temps.
88,00 €


Côtes de Thongue N°7 rouge 2019 Domaine La Croix Belle
Victime de son succès
Côtes de Thongue N°7 Rouge 2019 Domaine La Croix Belle
Victime de son succès
Les grands vins du Languedoc existent et cette cuvée N°7 du Domaine La Croix Belle en est un bon exemple. Encore un peu fougueux dans sa jeunesse, ce Côtes de Thongue est puissant et complexe et à un prix incroyablement juste. Idéal avec des viandes en sauce ou des magrets de canard. 
19,80 €
Touraine Le Clos du Sentier 2019 Thomas Frissant
Touraine Le Clos du Sentier 2019 Thomas Frissant
En stock
Thomas Frissant est un jeune vigneron du Val de Loire, à quelques kilomètres de Tours, à la frontière entre Indre-Et-Loire et Loir-Et-Cher. Ce Touraine Le Clos Du Sentier 2019 est l'une de ses premières récoltes et nous pouvons déjà constater une belle maîtrise du terroir pour ce vigneron nouvelle génération.
14,25 €


Emilien Vin De France rouge 2019 Château Le Puy agriculture biologique bordeaux
Victime de son succès
Emilien Vin De France 2019 Château Le Puy
Victime de son succès
Jean-Pierre et Pascal Amoreau du Château Le Puy perpétuent cette cuvée historique du Puy: Emilien 2019 bio en Vin de France, frais et éclatant. "L'expression originale du terroir" qui accompagne aussi bien la cuisine de famille que les mets délicats.
40,00 €
Cévennes Intense 2019 Domaine de l'Orviel
IGP Cévennes - Intense 2019 Domaine de l'Orviel
Au pied du massif des Cévennes, Le Domaine de l'Orviel dirigé par Adrien DEBAUD depuis 2018 nous offre le privilège de découvrir cet IGP Cévennes - Intense 2019. C'est un vin rouge étonnant de par sa palette aromatique unique. Un vin 100% Petit Verdot à découvrir et à faire découvrir qui va en surprendre plus d'un. Accompagnez-le d'une belle pièce de boucher, d'un plat épicé ou bien de fromage fort.
20,20 €


Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
En stock
Superbement digeste, le Minervois Carretal du Domaine Cailhol Gautran est vinifié sans sulfites ajoutés. C'est peut-être là le secret de ce vin dont les vignes sont cultivées en agriculture biologique. Intense, il est juteux, avec des notes de fruits mûrs et une finale qui sent bon la garrigue.
12,80 €
Hermitage Louis & Aimé 2006 Domaine des Martinelles
Victime de son succès
Hermitage Louis & Aimé 2006 Domaine des Martinelles
Victime de son succès
Prestigieux vin de la vallée du Rhône, l'Hermitage donne des grands vins de garde. La cuvée Louis & Aimé est issue d'une seule parcelle de vieille vigne du Domaine des Martinelles, exclusivement plantée de Syrah. Puissant avec des tanins charnus, c'est un grand vin de la Vallée du Rhône que l'on peut encore conserver une dizaine d'années pour le 2006, soit une vingtaine d'année en tout.
70,00 €
Côte-Rôtie La Landonne 2007 Guigal
Victime de son succès
Côte-Rôtie La Landonne 2007 Guigal
Victime de son succès
2007, l'un des plus beau millésime de la Vallée du Rhône. Côte-Rôtie La Landonne, l'un des plus beaux terroirs. Guigal, l'un des domaines les plus renommés. Ce vin deviendra probablement un mythe, noté 98-100 par Robert Parker. Une pépite pour les amateurs de Syrah. 
450,00 €