Profil aromatique des rhums

Profil gustatif

Chaque rhum a une expression différente. Fruité, épicé, boisé, vanillé, doux ou sec, la palette aromatique est grande. Le profil gustatif mêle les arômes et les saveurs car dans les rhums, la sucrosité du produit est importante, certains préférant les doux et d'autres les secs. L'exercice est difficile, mais on a tenté de classer les rhums par leur caractère dominant. Le même rhum peut être parfois dans 2 catégories différentes, s'il est par exemple vanillé et doux.

 Voir plusexpand_more
 Voir moinsexpand_less

Sous-catégories

Rhums fruités
Fruité
Rhums doux
Doux
Rhums épicés
Epicé
Rhums boisés
Boisé
Rhum vanillé
Vanillé
Rhums secs
Sec

Filtres actifs


 Karukera L'Expression 2008
Victime de son succès
Karukera L'Expression 2008
Victime de son succès
Découvrez la cuvée 2008 de la rhumerie Karukera, établie sur le site historique du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie en Guadeloupe. En édition limitée à 1 500 bouteilles, cette cuvée millésimée et présentée en étui est distillée à partir du pur jus de la canne bleue. Ce rhum monovariétal subit un vieillissement tropical en fût de chêne, offrant une expérience gustative exclusive. 
150,00 €
Rhum Rivière Bel'Air La Favorite Récolte 2020
Victime de son succès
Rhum Rivière Bel'Air La Favorite Récolte 2020
Victime de son succès
La Favorite, distillerie familiale de Martinique, propose la quatrième édition limitée du rhum blanc Rivière Bel’Air 2020. Élaboré avec soin à partir de cannes rouges cultivées le long de la rivière, ce rhum se montre délicat avec des notes de canne mûre et de fruits exotiques.
52,30 €


Rhum La Favorite Cuvée La Flibuste 1999 à acheter sur internet chez Laly
Rhum La Favorite Cuvée La Flibuste 1999
Derniers articles en stock
Très rare, le rhum La Flibuste est une merveille. Un rhum qui reste dans son fût pendant près de 30 ans. Entre la part des Anges et les échanges avec le bois, il se concentre et prend une couleur brun intense. La dégustation est un pur bonheur avec une persistance très longue. Une très grande cuvée! 
650,00 €