Type de whisky

Type

Nous vous proposons une sélection de whiskys classés par type, pour mieux vous accompagner dans votre découverte ou votre passion du whisky. Chaque catégorie possède ses spécificités, ses arômes, et son univers.

Blended Whisky : issus de l’assemblage de plusieurs whiskys de malt et de grain, ces whiskys sont souvent équilibrés, accessibles et parfaits pour une découverte tout en douceur ou une consommation régulière.

Blended Malt : contrairement aux blended classiques, ceux-ci n’incluent que des whiskys de malt issus de différentes distilleries. Cela donne des whiskys avec plus de caractère et de complexité, sans tomber dans l’exclusivité du single malt.

Single Malt : produits à partir d’orge maltée dans une seule distillerie, ils sont très prisés des amateurs pour la richesse de leurs arômes, leur authenticité, et leur lien fort avec leur terroir d’origine.

Single Cask : chaque bouteille de single cask provient d’un seul et unique fût, sans assemblage. Résultat : une expérience rare, unique, parfois brute et toujours authentique, car chaque fût développe des arômes particuliers.

Cask Strength : embouteillés à leur degré naturel, ces whiskys n’ont pas été dilués après vieillissement. Puissants, expressifs, ils offrent une intensité remarquable et raviront les amateurs de sensations fortes et pures.

Grâce à cette classification, vous pouvez facilement naviguer entre les styles et choisir selon vos envies du moment : un whisky doux pour l’apéritif, un malt complexe pour une dégustation entre passionnés, ou encore une édition limitée pour offrir ou se faire plaisir.

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Sous-catégories

Blended whisky
Blended malt whisky
Single malt
Single cask
Cask strength

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  • Marque: Domaine des Hautes Glaces clear


Tekton Domaine des Hautes Glaces
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Secale Single Malt Domaine des Hautes Glaces
Secale Single Malt Domaine des Hautes Glaces
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Avez-vous déjà vu un whisky bio et français ? La ferme-distillerie Domaine des Hautes Glaces produit sa propre orge bio pour obtenir cette cuvée Maximus 2012 Single Malt. Ce whisky offre une belle complexité aromatique. Très intéressant! 
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Minimus 2012 Single Rye Domaine des Hautes Glaces
Minimus 2012 Single Rye Domaine des Hautes Glaces
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Découvrez Minimus Single Rye du Domaine des Hautes Glaces. C'est un Single Rye en Brut du fûts élaboré à partir de seigle malté et non d'orge. Ce whisky français, bio doit en partie sa complexité à l'utilisation de fûts reconstitués à partir d'anciennes douelles de plusieurs types de fûts. 
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Flavis moissons 2016 Domaine des Hautes Glaces
Flavis 2016 Single Malt Domaine des Hautes Glaces
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Moissons Single Malt Domaine des Hautes Glaces
Moissons Single Malt Domaine des Hautes Glaces
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Les whiskies bio sont encore rares et cocorico, celui-ci est français. La ferme-distillerie Domaine des Hautes Glaces produit l'orge, le malte et le distille pour obtenir cette cuvée Moissons Single Malt. Ce whisky offre une belle complexité aromatique. Très intéressant!  
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