Glenfarclas 15 ans
122,40 €
Moissons Single Malt Domaine des Hautes Glaces
Les whiskies bio sont encore rares et cocorico, celui-ci est français. La ferme-distillerie Domaine des Hautes Glaces produit l'orge, le malte et le distille pour obtenir cette cuvée Moissons Single Malt. Ce whisky offre une belle complexité aromatique. Très intéressant!
102,40 €
(136,43 € le litre)
TTC
Description
Présentation de Moissons Single Malt du Domaine des Hautes Glaces
Le Domaine des Hautes Glaces est plus que jamais dans l'air du temps. Situé dans le Vercors à Saint-Jean d'Hérans, cette distillerie alpine produit ses propres céréales, en agriculture biologique et localement. Les parcelles sont situées autour de la distillerie. Les principales sources d'énergie utilisées sont renouvelables. Obtenu par double distillation, le whisky vieillit ensuite dans différents tonneaux, tous élaborés à partir de chêne français. Moissons Single Malt est le premier à découvrir au Domaine des Hautes Glaces. Il traduit l'esprit de cette ferme-distillerie. Le whisky est embouteillé en couleur naturelle, sans filtration.
Notes de dégustation : Moissons Single Malt a une robe clair. Le nez est complexe, porté par les céréales. On y perçoit aussi des notes florales et fruitées. En bouche, ce whisky est expressif, à dominante fruité. Il a aussi une touche pâtissière avec des notes d'amandes. On voit dans la finale, la force du montagnard.
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Vercors
- Produit
- Single Malt Whisky
- Cuvée
- Moissons
- Domaine
- Hautes Glaces
- Volume
- 0,70 L
- Degré Alcoolique
- 44,8% Vol.
