Epicé

Les vins épicés expriment souvent une association d'épices. Parmi les épices les plus courantes dans les arômes des vins, on notera la vanille, le poivre, la cannelle, la réglisse, le clou de girofle,... Plus fréquent en vin rouge, les arômes épicés se renforcent parfois en vieillissant.

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Magnum de Chambolle-Musigny 2019 David Duband
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Pommard 1er Cru Clos des Epenots 2020 Château de Meursault
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Clos de Tart Grand Cru monopole 2011 Domaine du Clos de Tart
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