Accueil

Filtrer par

Champagne Nicolas Maillart

Nicolas Maillart

Nicolas Maillart est un jeune vigneron de Champagne, ingénieur et œnologue, 9ème génération de la famille a exploiter des vignes en sur la Montagne de Reims. Il exploite 16 hectares. Une partie lui appartient et le reste est à sa famille. C'est lui qui travaille la totalité du vignoble, fait les vendanges et transforme le raisin en Champagne. Comme juridiquement il achète les raisins à sa famille, il ne peut revendiquer le statut de récoltant-manipulant. Mais il s'agit bien d'un Champagne de vigneron, un Champagne de terroir, celui de la Montagne de Reims, classé en premier cru et grand cru. Nicolas Maillart est exigeant et minutieux. Il aime le travail bien fait. Ses vins sont à son image, beaucoup de classe et d'élégance. A découvrir absolument.