Vins biologiques

Vins bio

Nos vins bio sont tous certifiés biologiques. La culture de la vigne et la vinification suivent un cahier des charges rigoureux interdisant notamment l'utilisation de produits de synthèse. Il y a encore quelques années, les vins bio étaient des vins issus de raisin produit en agriculture biologique. Depuis 2012 et les nouvelles normes européennes, les vins peuvent revendiquer le terme de vin biologique. 

Certains vont plus loin que l'agriculture biologique et sont en biodynamie. La biodynamie est en quelque sorte l'homéopathie appliquée à la vigne. Les vignerons utilisent des décoctions de plantes pour dynamiser la plante et lui donner les moyens de s'auto-défendre face aux maladies et ravageurs qui pourraient l'agresser. Le travail à la vigne et au chai est adapté au cycle lunaire en fonction des jours racines, feuilles, fruits.

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  • Millésime: 2022 clear
  • Prix des vins: Vins de 15€ à 30€ clear

Côtes de Provence 2022 Les Terrasses Domaine de la Courtade
Côtes de Provence 2022 Les Terrasses Domaine de la Courtade
En stock
L'île de Porquerolles, ses plages de sable fin, sa mer turquoise, mais aussi ses terroirs de schistes, d'argiles et de sables. La cuvée Les Terrasses du Domaine La Courtade est un joli Côtes de Provence rosé bio qui trouve un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur. Suave, avec des notes d'agrumes, il accompagnera fièrement une cuisine estivale. 
16,20 €

Bourgogne Côtes d'Auxerre 2022 Domaine Bersan
Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc 2022 Domaine Bersan
En stock
Le Bourgogne Côtes d'Auxerre 2022 du Domaine Bersan est une belle façon de découvrir le Grand Auxerrois. Un pur Chardonnay typique de son terroir, ample, frais, minéral, aux notes de fruits jaunes. Il accompagnera à merveille les plats de poisson à la crème ou les crustacés.
18,00 €

côtes d'auxerre vin rouge domaine bersan 2022
Bourgogne Côtes d'Auxerre 2022 rouge Domaine Bersan
En stock
Jean-Louis et Jean-Christophe Bersan entretiennent le domaine laissé en héritage par Louis Bersan à Saint Bris Le Vineux. Entre Auxerre et Chablis, sous le climat bourguignon poussent les vignes de ce Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge 2022, frais et fruité.
18,40 €

Viré-Clessé Harmonie 2022 Domaine de la Verpaille
Victime de son succès
Viré-Clessé Harmonie 2022 Domaine de la Verpaille
Victime de son succès
Une expression intense et pure pour ce vin bio de Bourgogne. Ce Viré-Clessé cuvée Harmonie du Domaine de la Verpaille est la combinaison de trois terroirs cultivés en bio. L'assemblage de ces parcelles permet d'obtenir un bel équilibre entre le fruit, la minéralité et les épices. Un vin idéal pour l'apéritif ou un poisson mariné.
16,65 €

Pic Saint Loup Sorelline 2022 Mas Peyrolle
Pic Saint Loup Sorelline 2022 Mas Peyrolle
En stock
Chez Jean-Baptiste Peyrolle, vignes et oliviers se côtoient sous le soleil d'Occitanie. Cette cuvée met le cépage Grenache à l'honneur: du fruit, des épices, de la minéralité et surtout beaucoup de gourmandise grâce à la souplesse de ses tanins.
21,00 €

Irancy Cuvée Louis 2022 Domaine Bersan
Irancy Cuvée Louis 2022 Domaine Bersan
En stock
Découvrez l'Irancy Cuvée Louis 2022, un 100% pinot noir issu de sols argilo-calcaires du Kimméridgien. Vendangé manuellement, ce vin est élevé 12 mois en fûts de chêne. 
24,00 €

Les Zazous IGP Pays d'Hérault 2022 La Croix Gratiot
Les Zazous IGP Pays d'Hérault 2022 La Croix Gratiot
En Stock
Entre le bassin de Thau et les collines de pins, ce vin bio, fruit d'un assemblage minutieux de Piquepoul blanc et de Roussanne, allie tradition familiale et innovation.
15,10 €

Côtes du Rhône Villages Visan Terre Pourpre 2022 La Florane
Côtes du Rhône Villages Visan Terre Pourpre 2022 La Florane
En stock
Ce vin rouge est riche et concentré, aux arômes de fruits noirs intenses. Il incarne l'excellence du terroir et la passion de La Florane pour la biodynamie.
18,10 €

Bourgogne du Château de Meursault 2022
Bourgogne du Château de Meursault 2022
En stock
Le Bourgogne 2022 du Château de Meursault capture l'essence de cette prestigieuse maison de la Côte de Beaune, présenté dans sa bouteille emblématique du XVIIIe siècle. Gourmand, juteux et soyeux, ce vin offre un excellent rapport plaisir-prix.
25,50 €