Vins biologiques

Vins bio

Nos vins bio sont tous certifiés biologiques. La culture de la vigne et la vinification suivent un cahier des charges rigoureux interdisant notamment l'utilisation de produits de synthèse. Il y a encore quelques années, les vins bio étaient des vins issus de raisin produit en agriculture biologique. Depuis 2012 et les nouvelles normes européennes, les vins peuvent revendiquer le terme de vin biologique. 

Certains vont plus loin que l'agriculture biologique et sont en biodynamie. La biodynamie est en quelque sorte l'homéopathie appliquée à la vigne. Les vignerons utilisent des décoctions de plantes pour dynamiser la plante et lui donner les moyens de s'auto-défendre face aux maladies et ravageurs qui pourraient l'agresser. Le travail à la vigne et au chai est adapté au cycle lunaire en fonction des jours racines, feuilles, fruits.

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  • Prix des vins: Vins de 15€ ou moins clear

Saint-Bris 2020 bio Domaine Bersan pas cher
Victime de son succès
Saint-Bris 2020 Domaine Bersan
Victime de son succès
Ce Saint-Bris 2020 du Domaine Bersan est une exception, le Sauvignon n'étant habituellement pas utilisé en Bourgogne. C'est d'ailleurs la seule appellation de la région où il est utilisé. Très typique de son terroir, il est discret, un peu de gras, de la minéralité et du fruit.
15,60 €

Coteaux Bourguignons blanc bio 2022 Oedoria vin de copains
Victime de son succès
Coteaux Bourguignons blanc bio 2022 Oedoria
Victime de son succès
Mettez tout le monde d'accord autour de la table avec cette cuvée bio de Coteaux Bourguignons 2022 de la cave coopérative Oedoria. Un excellent rapport qualité-prix pour ce vin blanc frais et gourmand élaboré au Sud de la Bourgogne.
10,65 €

Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir
Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir
En stock
Découvrez le Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir, un vin équilibré, riche, concentré et élégant. Avec une majorité de Merlot (90%) et une touche de Cabernet-franc (10%), ce vin rouge biologique est plaisant et fruité. Parfait pour être apprécié dès maintenant ou à conserver pour plus tard. Une option accessible pour les amateurs de vins équilibrés.
9,20 €

Saint-Bris "Sauvignon" 2022 Domaine Bersan
Victime de son succès
Saint-Bris 2022 Domaine Bersan
Victime de son succès
Le Saint-Bris 2022 du Domaine Bersan est un vin blanc de Bourgogne, unique par l'utilisation du cépage Sauvignon. Ce vin expressif et fruité révèle des arômes de fruits à chair blanche et d'agrumes.
15,40 €