Rhum de dégustation

Pendant longtemps cantonné à l'univers du cocktail, le rhum de dégustation, s'il a toujours existé, n'a connu le succès en France que très récemment. Au début des années 2000, il se buvait encore peu de rhums de dégustation alors qu'aujourd'hui la demande a explosé. Chaque famille a au moins un rhum dans son bar. On l'appelait autrefois le rhum vieux, terme qui désignait les rhums agricoles d'environ 5 ans d'âge, alors qu'aujourd'hui le simple mot rhum suffit à désigner un rhum de dégustation. Rhum pur canne ou rhum de mélasse, l'offre s'est élargit et il y en a pour tous les goûts.

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Diplomatico Distillery Collection n°2 Barbet Rum
Victime de son succès
Diplomatico Distillery Collection n°2 Barbet Rum
Victime de son succès
Limité à 5000 bouteilles,  Diplomatico Barbet Rum est l'édition n°2 de la gamme Distillery Collection. La colonne Barbet est un alambic présent chez Diplomatico depuis sa création en 1959. Il donne un rhum fruité et épicé, boisé. La finale est ronde et plaisante. Une version intéressante, qui change du Reserva Exclusiva.
59,00 €

HSE 2005 Finition Sherry Pedro Ximenez
HSE 2005 Finition Sherry Pedro Ximenez
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L'Habitation Saint-Etienne a été la première rhumerie a faire des "finish" sur ces rhums, comme on le connaît sur les whiskies. Le résultat s'est vite révélé intéressant avec de nouvelles expressions aromatiques. Ce HSE 2005 a d'abord vieilli 7 ans en fûts de bourbon avant de passer 6 mois en fûts de Xérès Pedro Ximenez.
85,00 €
Rhum Agricole La Favorite 2016
Rhum Agricole La Favorite 2016
En stock
Ce rhum Hors d’Âge millésimée 2016 de La Favorite, distillerie artisanale et familiale de la Martinique, offre une dégustation chaleureuse et élégante. Numérotée et cachetée à la main, cette édition limitée séduit par ses notes complexes et gourmandes de canne, et une finale qui marque par sa fraîcheur. Un rhum d'exception, symbole de la tradition préservée depuis 1842.
103,95 €


Rhum Agricole La Favorite 2013
Rhum Agricole La Favorite 2013
En stock
La Favorite Millésime 2013 est un rhum agricole vieux Hors d'Âge produit par la distillerie indépendante La Favorite en Martinique. Vieilli en fûts ex-Bourbon et ex-Cognac depuis novembre 2013. Une rareté, seulement 6 000 bouteilles ont été produites.
169,10 €