Digestif

Nombreux sont les spiritueux qui s'apprécient en fin de repas. Baptisé digestif, on peut douter des facultés digestives de certains spiritueux mais pas du bien qu'ils procurent. Terminer un bon repas de fête par un alcool fort, c'est la cerise sur le gâteau. Il ne reste plus qu'à vous faire conduire pour rentrer chez vous. Certains le dégusteront accompagner d'un cigare, d'autres d'un carré de chocolat, le soir, tranquillement installé dans leur fauteuil après une grande journée de travail. Petit instant de décompression pour profiter des bonnes choses de la vie... avec modération, bien sûr.

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A. Roborel de Climens Finition Ugni Blanc 2016
A. Roborel de Climens Finition Ugni Blanc 2016
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Pour cette édition, Aymeric Roborel de Climens n'a pas choisi un fût de vin mais un fût d'une autre eau-de-vie, le Cognac du Château Montifaud et plus particulièrement ceux élaborés à partir d'Ugni-Blanc. Le mariage est intéressant, aromatique, fruité, avec une petite touche de rancio que l'on retrouve dans les Cognacs. 
59,00 €


A. Roborel de Climens Finition Merlot 2015
Victime de son succès
A. Roborel de Climens Finition Merlot 2015
Victime de son succès
Cocorico. Aymeric Roborel de Climens a sélectionné un fût de Saint-Emilion du Château Guardet ayant contenu du Merlot pour terminer l'élevage de ce whisky distillé en Alsace. Le résultat est très intéressant avec un whisky riche, fruité, pâtissier, confituré et même délicatement épicé. A découvrir! 
55,00 €
Poire Williams Clos Saint-Joseph
Poire Williams Clos Saint-Joseph
En stock
C'est parce que Charles-Guillaume Simon met autant d'exigence dans l'élaboration de son eau-de-vie de Poire Williams qu'elle est si bonne. On croirait croquer le fruit mûr. Cette eau-de-vie se servira en digestif, ou en milieu de repas, avec un granité à la poire pour un trou bourguignons. 
66,70 €


Mirabelle Clos Saint-Joseph
Mirabelle Clos Saint-Joseph
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Toute petite et toute jeune distillerie artisanale, le Clos Saint-Joseph se distingue par un grand professionnalisme. Cette eau-de-vie de Mirabelle est élaborée avec des mirabelles de Lorraine. Elle dégage un doux parfum de fruits mûrs. Sa rondeur et son équilibre en font un très beau digestif. 
62,00 €
Marc de Bourgogne VSOP fût de Moscatel Clos Saint-Joseph
Marc de Bourgogne VSOP fût de Moscatel Clos Saint-Joseph
En stock
C'est le premier Marc de Bourgogne avec une touche de modernité puisqu'il a suivi un affinage en anciens fûts de Moscatel, un vin blanc doux sucré d'Espagne. Ce détail apporte du fruit et de la rondeur à la palette aromatique initiale de ce Marc. Une belle découverte à partager avec vos amis.
69,40 €
Cognac Borderies n°84 Grosperrin
Cognac Borderies n°84 Grosperrin
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Dans la famille des Cognacs de terroir Grosperrin, je demande le Borderies n°84. Cette cuvée présente une belle complexité avec des notes de bois précieux, de cuir, de rancio, mais aussi de fruits rouges. Un ensemble onctueux, d'une belle précision. C'est la cerise sur le gâteau après une bon repas.
178,00 €
Cognac Bons Bois 1992 Grosperrin
Victime de son succès
Cognac Bons Bois 1992 Grosperrin
Victime de son succès
Atypique mais aussi exceptionnel, ce Cognac provient des Bons Bois, une région souvent mal considérée. Distillé en 1992, il a vieillit sous contrôle d'Etat avant d'être acheté par la Maison Grosperrin. Réduit seulement à 51°5, il dévoile une personnalité singulière, sur des notes mielleuses et une finale saline. A découvrir! 
113,40 €


Rhum arrangé fèves de cacao et tonka Délis'
Rhum arrangé Délis' Fèves de Cacao et Tonka
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Mon coup de cœur des rhums arrangés Délis', Fèves de Cacao et Tonka. Comme l'impression de boire un chocolat chaud, tant le parfum du chocolat intense et gourmand se libère dans le rhum. Une gourmandise à partager en fin de repas, que l'on peut accompagner de quelques mignardises.
34,50 €


Rhum arrangé Délis' Café
Rhum arrangé Délis' Café
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On peut aimer ce rhum arrangé Café sans aimer le café. J'en suis la preuve. Il fait partie de mes coups de cœur de la gamme Délis' alors que je ne bois pas de café et que je n'aime pas les desserts au café. Dans ce rhum arrangé, les grains de café d'Ethiopie se libère sous des notes de torréfaction, un peu "brûlé". hmmm! 
34,50 €
Rhum arrangé Délis' Orange Fèves de Tonka
Rhum arrangé Délis' Orange & Fèves de Tonka
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En voilà un rhum arrangé original! L'orange amène une belle fraîcheur et la fève de Tonka, une touche caramel, amande et vanille. Un mariage intéressant pour ce rhum arrangé Délis' qui s'appréciera toute l'année. Il rencontre un vrai succès à chaque dégustation. 
34,50 €
Rhum arrangé Passion Délis'
Victime de son succès
Rhum arrangé Délis' Passion
Victime de son succès
Plus besoin de prendre l'avion pour voyager. Servez-vous un verre de rhum arrangé Passion et vous vous retrouverez sur l'île de la Réunion, avec Mina pour guide. Les paysages sont magnifiques. Cette jeune femme, élabore des rhums arrangés comme ils les ont toujours préparé dans sa famille pour les partager avec leurs amis. Une gourmandise à laquelle il est difficile de résister.
34,50 €
rhum arrangé vanille Délis'
Victime de son succès
Rhum arrangé Délis' Vanille
Victime de son succès
Il flotte un air de vanille Bourbon de la Réunion, la vraie, l'authentique, celle qui parfume intensément. Ce Délis' Vanille est à l'image des autres rhums arrangés de Mina, doux et équilibré. Le parfum de la vanille est bien présent sans être exclusif et laisse s'exprimer le rhum, notamment sur la finale un peu plus poivrée. 
34,50 €
Rhum arrangé Délis' Ananas Victoria
Victime de son succès
Rhum arrangé Délis' Ananas Victoria
Victime de son succès
Grand classique des rhums arrangés, il a aussi le statut de best-seller, Délis' Ananas plaît beaucoup pour sa douceur. Il fait l'unanimité. C'est simplement le parfum que tout le monde aime. Equilibré, doux, les arômes du rhum se mêlent à celui de l'ananas. Une petite gourmandise pour terminer un bon repas.
34,50 €
Rhum arrangé Menthe Basilic Délis'
Rhum arrangé Délis' Menthe-Basilic
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Vous aimez la menthe, vous adorerez ce rhum arrangé Délis' Menthe-Basilic. Les feuilles de menthe diffusent leur parfum. Le sirop de canne apporte la douceur. Le basilic relève l'ensemble, de façon discrète. Sa fraîcheur en fait un excellent digestif pour l'été. 
34,50 €
Rhum arrangé Délis' Coco
Victime de son succès
Rhum arrangé Délis' Coco
Victime de son succès
Au fait, vous dites la coco ou le coco? Bref, ce rhum arrangé Coco de chez Délis' est un digestif frais et doux, qui peut plaire aussi bien aux hommes qu'aux dames. Préparé avec soin par Mina, une Réunionnaise installée à Besançon, il régale les gourmands. Le parfum de coco s'invite en douceur et précède une finale légèrement épicée.
32,30 €
Rhum arrangé banane Délis'
Victime de son succès
Rhum arrangé Délis' Banane
Victime de son succès
Délis' nous propose ce rhum arrangé produit à partir de bananes séchées, une véritable gourmandise pour tous ceux qui aiment ce fruit. Le parfum est intense, la bouche est suave et équilibrée. Il peut être servi en shooter avec un dessert banane chocolat flambé au rhum, mais pourra aussi s'apprécier en tête à tête, l'hiver au coin du feu. 
34,50 €
Fine de Bourgogne 15 Ans Jacoulot
Victime de son succès
Fine de Bourgogne Jacoulot 15 ans Les Grands Âges
Victime de son succès
Fidèle à la signature maison, la Fine de Bourgogne 15 ans Les Grands Âges Jacoulot, la plus jeune de la gamme "Les Grands Âges", est dotée d'un bel équilibre. Vineux, boisé, riche et fin à la fois, ce digestif est comme la cerise sur le gâteau, un petit plaisir qui ne se refuse pas. 
98,00 €
Fine de Bourgogne Jacoulot 7 ans
Fine de Bourgogne 7 ans Authentique Jacoulot
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C'est d'une maison plus que centenaire, Jacoulot, que sort cette Fine de Bourgogne vieillit au moins 7 ans. Les bourguignons ne jurent que par elle, et elle est présente sur de nombreuses tables en fin de repas. Un excellent digestif qui sait conjuguer puissance et finesse, avec une belle complexité avec des notes fruitées et boisées. 
59,90 €
Jacoulot 20 ans Marc de Bourgogne digestif
Victime de son succès
Marc de Bourgogne Jacoulot 20 ans Les Grands Ages
Victime de son succès
Dans la famille des Jacoulot Grands Ages, je demande le Marc de Bourgogne 20 ans d'âge. Au moins 20 ans de vieillissement en fûts pour cette eau-de-vie. Fruitée, boisée, complexe, elle est suave en bouche avec une finale d'une belle puissance. Une belle réussite à découvrir pour les amateurs de digestif.
115,20 €
Marc de Bourgogne 15 ans Jacoulot Les Grands Ages
Victime de son succès
Marc de Bourgogne Jacoulot 15 ans Les Grands Ages
Victime de son succès
Véritable référence des Marcs de Bourgogne, Jacoulot dispose d'un stock important d'eau-de-vie. C'est en associant différentes eaux-de-vie d'au moins 15 ans d'âge que la Maison Jacoulot élabore ce nectar aux notes très fruitées avec une touche raisins secs. Un Marc de Bourgogne rond et gourmand, idéal pour conclure un bon repas.
87,00 €