Apprivoise un vin

Apprivoise un vin

Apprivoise un Vin est un concept pour vous aider dans vos recherches en classant les vins de façon ludique et compréhensible par tous : le néophyte, le gourmet, l'amateur éclairé,... Coups de coeur, vins de copains, vins de gastronomie, vins d'exception, vins découverte, vins d'apéros... la planète vins est représentée en faisant abstraction de la région de production. Cette méthode permet aussi de découvrir des vins vers lesquels on ne se tournerait pas au 1er abord, préférant souvent rester dans un univers connu.

"On ne connaît que les choses qu'on apprivoise."

Antoine de Saint-Exupéry

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  • Millésime: 2009 clear
  • Millésime: 2021 clear
  • Volume: 0,75 L clear
  • Prix des vins: Vins de 30€ à 60€ clear
Hermitage blanc 2009 Domaine des Martinelles
Hermitage blanc 2009 Domaine des Martinelles
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Hermitage, un nom qui résonne parmi les plus grands vins de la Vallée du Rhône. Les Hermitages blancs sont rares et ne représentent qu'une trentaine d'hectares. Ce 2009 du Domaine des Martinelles est à maturité et s'appréciera avec un homard, un brochet au beurre blanc, une truite aux amandes mais aussi avec un suprême de volaille à la crème. 
46,50 €
Santenay 1er cru Les Gravières 2021vin rouge Laly
Santenay 1er Cru Les Gravières 2021 Laly
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Le Cellier de Benoît Laly fait depuis quelques années déjà sa propre mise en bouteille. C'est le cas pour ce Santenay 1er cru Les Gravières 2021. Ce cru a été produit par un vigneron-récoltant de la Côte de Beaune, cultivant son Pinot Noir sur la partie Est de l'appellation Santenay.
32,00 €
Santenay 1er Cru blanc La Comme 2021 Laly Bourgogne chardonnay
Santenay 1er Cru blanc La Comme 2021 Laly
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La cave Laly est une référence à Autun, réputée pour la qualité et la rareté des crus en vente. Grâce à son activité d'embouteilleur indépendant, Benoît Laly achète le vin en grosse quantité et le met en bouteille lui-même comme ce Santenay 1er Cru La Comme 2021 au rapport qualité-prix exceptionnel.
32,50 €
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2021 Domaine Pierre Vessigaud
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2021 Domaine Pierre Vessigaud
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Le Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2021 du Domaine Vessigaud, joyau du Mâconnais, offre une complexité séduisante. Le chardonnay prospère dans le mélange d'argiles, de calcaires et de marnes de ce terroir, tandis que l'élevage en foudre contribue à la richesse aromatique distinctive de ce vin bourguignon. 
33,75 €
Auxey-Duresses 2021 Domaine Pascal Prunier-Bonheur
Auxey-Duresses 2021 Domaine Pascal Prunier-Bonheur
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Le rapport qualité-prix exceptionnel de l'Auxey-Duresses rouge 2021 du Domaine Pascal Prunier-Bonheur en fait un vin bourguignon remarquable. Gourmand, souple, fruité et expressif, il charme dès sa jeunesse, apportant légèreté et plaisir à toute occasion !
35,80 €
Marsannay 2021 Domaine Sylvain Pataille
Marsannay 2021 Domaine Sylvain Pataille
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Sylvain Pataille a réussi à s'élever au sommet de l'appellation Marsannay. Ce vin de la Côte de Nuits, boisé et épicé vous séduira.
35,00 €


Mercurey 1er Cru Clos de Montaigu 2021 Domaine Philippe Garrey
Mercurey 1er Cru Clos de Montaigu 2021 Domaine Philippe Garrey
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Le Clos de Montaigu se distingue comme un lieu remarquable à Mercurey. Depuis six générations, la famille Garrey réside à Saint-Martin-Sous-Montaigu. Aujourd'hui à la direction du Domaine, Philippe Garrey excelle dans la pratique de la biodynamie et nous enchante avec cette expérience.
43,80 €
Givry 1er Cru La Grande Berge 2021 Domaine Desvignes
Givry 1er Cru La Grande Berge 2021 Domaine Desvignes
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Givry est une appellation de la Côte Chalonnaise qui peut se vanter d'avoir eu les faveurs du roi de France Henri IV. Ce Givry 1er Cru La Grande Berge 2021 du domaine Desvignes présente un caractère floral sur la pivoine, qui évoluera sur la gourmandise des fruits compotés pour les plus patients.
32,40 €
Saint-Romain Sous le Château 2021 Domaine Pascal Prunier-Bonheur
Saint-Romain Sous le Château 2021 Domaine Pascal Prunier-Bonheur
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Le Domaine Pascal Prunier-Bonheur est un domaine à taille humaine qui travaille de manière traditionnelle. Le Saint-Romain Sous le Château 2021 est très aromatique, frais, fruité aux tanins soyeux. Il convient autant pour un apéritif improvisé qu'un repas en famille.
35,80 €