Profil gustatif des vins

Profil gustatif

Vous aimez les vins fruités, épicés ou boisés, légers ou puissants? Laissez-vous guider par le profil gustatif de chaque vin. Il est bien évident qu'un vin ne peut se résumer à une seule expression, mais afin de les classer, nous prenons en considération l'expression principale du vin. On parle de profil gustatif, car on se base sur l'expression du vin en bouche, regroupant les arômes, les saveurs et l'aspect tactile du vin (le toucher de bouche). 

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Sous-catégories

Fruité
Epicé
Boisé
Floral
Beurré
Animal
Léger
Puissant
Sec
Moelleux & Liquoreux
Minéral

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 Magnum de Mercurey 1er Cru Clos de Montaigu 2019 Philippe Garrey bio
Magnum de Mercurey 1er Cru Clos de Montaigu 2019 Philippe Garrey
Derniers articles en stock
Le Clos de Montaigu est un terroir exceptionnel de Mercurey. La famille Garrey est installée à Saint-Martin-Sous-Montaigu depuis maintenant 6 générations. Désormais à la tête du Domaine, Philippe Garrey maîtrise parfaitement la biodynamie et nous régale avec ce Mercurey 1er Cru Clos de Montaigu 2019.
75,60 €

Aloxe-Corton 2019 Domaine Chevalier
Victime de son succès
Aloxe-Corton 2019 Domaine Chevalier
Victime de son succès
La puissance de cet Aloxe-Corton 2019 du Domaine Chevalier lui permet d'accompagner les viandes de caractère comme du gibier à poil (lièvre, chevreuil, sanglier,...). Les fruits noirs accompagnent une touche plus minérale, plus terroir, caractéristique de cette appellation. Un vin de Bourgogne prêt à boire et qui peut encore vieillir quelques années en cave.
47,60 €
demi-bouteille 37,5cl Mâcon-Lugny Les Charmes 2019 vin blanc pas cher Laly
Demi-bouteille Mâcon-Lugny Les Charmes 2019 Laly
En stock
Cette cuvée porte bien son nom, "Les Charmes". Produit dans le sud de la Bourgogne, ce Mâcon-Lugny de vigneron a été embouteillé par la Cave Laly. Il trouve un subtil équilibre entre notes fruitées, rondeur, et un boisé discret, fondu. Un vin souple, gouleyant et d'un excellent rapport plaisir-prix!
5,45 €

Clos de Vougeot Grand Cru 2019 vin rouge d'exception Domaine de la Vougeraie bio
Clos de Vougeot Grand Cru 2019 Domaine de la Vougeraie
Le Clos de Vougeot 2019 est un vin Bourguignon et sa structure en témoigne sans difficulté. Ce Grand Cru du Domaine de la Vougeraie issu de deux parcelles magnifiques tutoie l'excellence. Les vins produits par le Domaine de la Vougeraie dans le Clos de Vougeot sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur capacité à vieillir.
290,00 €
Clos de Tart Grand Cru monopole 2011 Domaine du Clos de Tart
Clos de Tart Grand Cru 2011 Domaine du Clos de Tart
Derniers articles en stock
Le Domaine du Clos de Tart est le plus grand Monopole de Grand Cru de la Bourgogne avec 7,53 hectares, il n'a jamais été morcelé. Découvrez Le Clos de Tart Grand Cru 2011, d'un niveau de qualité rare sur le millésime! Une fois de plus, le savoir-faire du domaine et la qualité de ce vin est à couper le souffle, que ce soit par son élégance, sa complexité ou son potentiel de garde.
960,00 €
Vin de garde, Vin rouge Domaine Comte Georges de Vogüé Côte de Nuits Bonnes Mares Grand Cru 2019
Bonnes-Mares Grand Cru 2019 Domaine Comte Georges De Vogüé
En stock
Bonnes-Mares Grand Cru 2019 du Domaine Comte Georges de Vogüé est, comme tous les vins du Domaine réputé pour sa régularité, sa longévité et son raffinement. Les fruits noirs et les arômes floraux le rendent très gracieux, un grand vin de Bourgogne.
850,00 €

Vougot Clos du Prieuré 2019 Domaine de la Vougeraie
Victime de son succès
Vougeot Clos du Prieuré 2019 Domaine de la Vougeraie
Victime de son succès
Monopole du Domaine de la Vougeraie, le Clos du Prieuré rappelle par son nom le passé de ces terroirs bourguignons, façonnés par les moines. Ce Vougeot 2019 est riche. Les fruits mûrs tapissent le palais avec beaucoup de fraîcheur. A déguster avec des viandes en sauce. 
92,00 €

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2019 Domaine Humbert
Victime de son succès
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2019 Domaine Humbert Frères
Victime de son succès
Harmonieux, précis, puissant et charnus... Ce Gevrey-Chambertin 2019 des Frères Humbert est encore une jolie réussite du domaine. Ils ont cette capacité à être très régulier avec des millésimes très différents. 2019 est grandiose!
80,00 €

Marsannay Clos du Roy 2019 Domaine Sylvain Pataille
Marsannay Clos du Roy 2019 Domaine Sylvain Pataille
En stock
Sylvain Pataille, érige l'excellence à Marsannay. Sa renommée repose sur des vins gourmands, à l'image du Marsannay Clos Du Roy. 
53,80 €

Pommard Clos de la Platière 2019 Château de Meursault
Pommard Clos de la Platière 2019 Château de Meursault
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Découvrez l'essence même de la Bourgogne à travers le Pommard, un vin rouge emblématique du prestigieux terroir. Issu d'une tradition viticole séculaire, ce Pommard Clos de la Platière 2019 séduit par sa robe dense et son bouquet raffiné, mêlant des fruits rouges très mûrs à un boisé fondu. Ce vin incarne l'élégance et l'excellence, capturant l'authenticité du Château de Meursault et la richesse de son terroir, pour une expérience gustative inoubliable.
59,50 €
Chablis La Sereine 2019 La Chablisienne
Chablis La Sereine 2019 La Chablisienne
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Plongez dans l'authenticité de "La Sereine", un Chablis 2019 de La Chablisienne. Découvrez une robe or blanc lumineuse, un nez subtilement floral et fruité, avec des nuances de fruits blancs frais. En bouche, savourez un équilibre parfait entre la richesse du fruit et la fraîcheur minérale, offrant une dégustation délicate et raffinée.
19,20 €
Vosne-Romanée 2019 David Duband
Vosne-Romanée 2019 David Duband
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Le Vosne-Romanée 2019 du Domaine David Duband voit le jour sur un terroir exceptionnel. David Duband a fait honneur à cette appellation en produisant un Vosne-Romanée en appellation "village" digne d'un Grand Vin de la Côte-de-Nuits.
85,00 €