Vin sec

Sec

Par définition, un vin sec est un vin qui a moins de 2g/L de sucre. Il convient de bien dissocier les arômes des saveurs. Un vin peut-être fruité, avec des arômes qui rappellent des produits sucrés comme la pêche par exemple, tout en étant sec. On oppose aux vins secs les vins moelleux ou liquoreux. Il est évident que le côté minéral de certains vins renforcent la sensation de vins secs.

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Montagny 1er Cru Les Jardins 2023 Château de Chamilly
Montagny 1er Cru Les Jardins 2023 Château de Chamilly
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Le Montagny 1er Cru Les Jardins 2023 du Château de Chamilly est un vin blanc de Bourgogne au charme irrésistible. Issu de vignes de 40 ans cultivées sur un terroir argilo-calcaire à 330 mètres d'altitude, ce 100 % Chardonnay allie fraîcheur, finesse et complexité. 
24,10 €
Rully 1er Cru Les Margotés 2024 Domaine Jacqueson
Rully 1er Cru Margotés 2024 Domaine Jacqueson
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Le Rully 1er Cru Margotés 2024 du Domaine Jacqueson est une grande réussite. Ce vin de Bourgogne offre un équilibre harmonieux entre fraîcheur et rondeur. Sa minéralité subtile et son léger boisé en font un choix idéal pour les amateurs de Chardonnay les plus exigeants.
35,90 €


Rully 1er Cru La Pucelle 2024 Domaine Jacqueson
Rully 1er Cru La Pucelle 2024 Domaine Jacqueson
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C'est probablement le vin le plus emblématique du Domaine Jacqueson à Rully, son Premier Cru La Pucelle, un vin blanc de Bourgogne empreint d'une belle minéralité et d'une belle pureté. A saisir tant qu'il y en a! 
39,90 €


Montagny Les Bassets 2024 Château de Chamilly
Victime de son succès
Montagny Les Bassets 2024 Château de Chamilly
Victime de son succès
Comment résister à la fraîcheur de ce Montagny Les Bassets 2024 du Château de Chamilly? Vinifié et élevé exclusivement en cuve béton, ce vin blanc de Bourgogne se dévoile sous un air minéral avec une petite touche fruitée. Compagnon idéal de l'apéritif, il assurera un mariage parfait avec des huîtres ou des poissons grillés.
17,60 €


Bouzeron 2023 Domaine De Villaine
Bouzeron 2023 Domaine De Villaine
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Un Aligoté doré issu des plus beaux coteaux de Bouzeron, à la fois vif, élégant et étonnamment rond, qui allie fraîcheur et potentiel de garde. Un blanc de caractère, parfait de l’apéritif jusqu’aux fromages affinés.
30,10 €


Sancerre Mainbré 2024 Domaine du Pré Semelé
Sancerre Mainbré 2024 Domaine du Pré Semelé
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Julien et Clément Raimbault, propriétaires du Domaine du Pré Semelé, présentent le Sancerre blanc 2024. Représentatif de son appellation, il offre des notes d'agrumes au nez et une bouche minérale. Parfait avec des fruits de mer ou à l'apéritif, sa fraîcheur stimule l'appétit.
22,40 €


Mâcon-Loché En Charpaux 2023 Clos des Rocs
Mâcon-Loché En Charpaux 2023 Clos des Rocs
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Vin blanc frais et équilibré, aux arômes fruités, sublimé par une belle minéralité et une finale élégante, voilà la promesse du Mâcon-Loché 2023 En Charpaux du Clos des Rocs.
19,80 €


Saint-Bris 2023 Domaine Bersan Jean-Louis et Jean-Christophe
Victime de son succès
Saint-Bris 2023 Domaine Bersan
Victime de son succès
Le Saint-Bris 2023 du Domaine Bersan est un vin blanc de Bourgogne, bio, unique par l'utilisation du cépage Sauvignon. Ce vin expressif et fruité révèle des arômes de fruits à chair blanche et d'agrumes.
16,20 €
Mâcon-Azé 2024 Domaine de Rochebin
Mâcon-Azé 2024 Domaine de Rochebin
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Le Mâcon-Azé 2024 du Domaine de Rochebin est un vin de copain par excellence. Facile, simple, floral avec une touche minérale, il est bon d'en avoir toujours une au frais pour parer aux soirées imprévues.
7,90 €
Mâcon La Roche-Vineuse 2023 Château de la Greffière
Victime de son succès
Mâcon La Roche-Vineuse 2023 Château de la Greffière
Victime de son succès
Valeur sûre, le Mâcon La Roche Vineuse 2023 du Château de la Greffière est un Bourgogne blanc comme on les aime : frais, fruité, sec avec une touche de minéralité. 
13,50 €


Rully Les Saint-Jacques 2023 – Domaine De Villaine : un blanc de Bourgogne d’une grande élégance
Rully Les Saint-Jacques 2023 Domaine De Villaine
Derniers articles en stock
Réputé pour ses grands Bouzeron, le Domaine de Villaine produit également ce très joli Rully Les Saint-Jacques 2023. Un vin modeste et rare, d'une belle précision, qui allie une touche minérale à des notes florales et fruitées. A découvrir!
39,00 €
Bourgogne Aligoté 2024 - Domaine de Rochebin - Idéal en Kir bourguignon
Victime de son succès
Bourgogne Aligoté 2024 domaine de Rochebin
Victime de son succès
Le Bourgogne Aligoté 2024 du Domaine de Rochebin est un vin simple, accessible, à ouvrir en toute occasion. Il peut être utilisé pour le traditionnel Kir bourguignon. Laissez-vous aussi surprendre par sa gourmandise sur une salade d'été.
7,90 €
Jongieux blanc 2023 – Domaine Carrel & Senger – cépage Jacquère - Vin blanc frais de Savoie
Jongieux Blanc 2023 Domaine Carrel & Senger
En stock
Un vin blanc signé Carrel & Senger, sec et rafraîchissant, 100 % Jacquère et cultivé sur les pentes ensoleillées de Jongieux. Une belle expression de la Savoie, entre finesse florale et vivacité minérale.
12,80 €
Arbois Vin Jaune 2017 Domaine Dugois un trésor du Jura
Arbois Vin Jaune 2017 Domaine Dugois
En stock
La particularité de cet Arbois 2017 du Domaine Dugois est la fameux élevage "sous voile" du traditionnel Vin Jaune. Le fût n'est jamais re-rempli au cours de l'élevage, donc le vin reste au contact permanent de l'air, et il se forme un "voile" de levure à la surface du vin qui l'empêche de s'oxyder.
42,00 €



Saumur Blanc Midi 2023 Domaine Arnaud Lambert
Victime de son succès
Saumur Blanc Midi 2023 Domaine Arnaud Lambert
Victime de son succès
Issu de Chenin Blanc et cultivé en biodynamie, le Saumur Midi 2023 reflète l'engagement d'Arnaud Lambert pour des vins purs et élégants. Ce blanc sec, précis et minéral, capture toute la richesse des terroirs de Saint-Cyr-en-Bourg et de Brézé. Une cuvée incontournable pour les amateurs de vins de la Loire.
18,00 €


Vézelay L'Impatiente 2023 Domaine La Croix Montjoie
Vézelay L'Impatiente 2023 Domaine La Croix Montjoie
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Dernière née des appellations de Bourgogne, Vézelay a très vite trouvé son public. 
17,80 €


Ventoux Blanc 2023 Domaine Grands Puys
Victime de son succès
Ventoux Blanc 2023 Domaine Grands Puys
Victime de son succès
Le Ventoux 2023 est un vin blanc sec du Domaine Grands Puys qui se distingue par sa robe d'un or blanc clair et son nez frais, floral. En bouche, il offre une expérience élégante et équilibrée, avec de la minéralité, et une finale légèrement fruitée. 
11,50 €


Désir Blanc IGP Pays d'Hérault 2023 La Croix Gratiot
Désir Blanc IGP Pays d'Hérault 2023 La Croix Gratiot
En stock
Désir Blanc 2023 de La Croix Gratiot incarne l'excellence d'un vin bio d'assemblage, né de la passion familiale pour la viticulture. Expressif et suave, il offre une palette aromatique riche et une texture harmonieuse, idéale pour des moments de dégustation raffinés.
10,10 €


Picpoul de Pinet Bréchallune 2023 La Croix Gratiot
Picpoul de Pinet Bréchallune 2023 La Croix Gratiot
En stock
Né entre le bassin de Thau et les collines de pins, ce vin familial, issu des terroirs uniques du Languedoc, offre un équilibre délicat entre fraîcheur et suavité. 
17,10 €



Corse Sartène rosé 2023 Castellu Di Baricci
Victime de son succès
Corse Sartène rosé 2023 Castellu di Baricci
Victime de son succès
Un rosé 2023 qui se présente en toute sobriété. Précis et élancé, le Corse Sartène Rosé 2023 est un vin gastronomique et élégant. 
20,50 €