Vins biologiques

Vins bio

Nos vins bio sont tous certifiés biologiques. La culture de la vigne et la vinification suivent un cahier des charges rigoureux interdisant notamment l'utilisation de produits de synthèse. Il y a encore quelques années, les vins bio étaient des vins issus de raisin produit en agriculture biologique. Depuis 2012 et les nouvelles normes européennes, les vins peuvent revendiquer le terme de vin biologique. 

Certains vont plus loin que l'agriculture biologique et sont en biodynamie. La biodynamie est en quelque sorte l'homéopathie appliquée à la vigne. Les vignerons utilisent des décoctions de plantes pour dynamiser la plante et lui donner les moyens de s'auto-défendre face aux maladies et ravageurs qui pourraient l'agresser. Le travail à la vigne et au chai est adapté au cycle lunaire en fonction des jours racines, feuilles, fruits.

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 Alpilles rouge 2020 Romanin
Victime de son succès
Alpilles rouge 2020 Romanin
Victime de son succès
Petite cuvée du Château, Romanin est un vin produit sur le terroir des alpilles, à proximité de l'appellation Baux de Provence. La production du domaine est en biodynamie. Plein de gourmandise, c'est un vin frais, équilibré, à dominante fruitée avec une petite touche épicée.
12,80 €


Bourgueil Le Haut de la Butte 2020 Domaine de la Butte
Bourgueil Le Haut de la Butte 2020 Domaine de la Butte
En stock
Grande réussite pour ce Bourgueil Le Haut de la Butte 2020 du Domaine de la Butte. Jacky Blot et son fils Jean-Philippe cultivent leurs vignes en respectant les principes de l'agriculture biologique. 2020 a été un millésime précoce avec une qualité et une maturité exceptionnelle. Gourmand et complexe, ne passez pas à côté de cette cuvée! 
24,10 €


Marsannay 2020 Domaine Sylvain Pataille
Victime de son succès
Marsannay 2020 Domaine Sylvain Pataille
Victime de son succès
Sylvain Pataille a mis peu de temps (mais beaucoup de travail) pour se hisser tout en haut de l'appellation Marsannay. Ses vins gourmands sont très appréciés. Cet œnologue est sollicité par ses confrères pour les conseiller. Ce Marsannay 2020 n'échappe pas à la règle. Fruité avec des tanins charnus, c'est un joli vin de la Côte de Nuits a un prix encore accessible pour un Bourgogne! 
34,80 €

Chinon Le Temps des Cerises 2021 Domaine de la Noblaie
Victime de son succès
Chinon Le Temps des Cerises 2021 Domaine de la Noblaie
Victime de son succès
Ce Chinon Le Temps des Cerises 2021 porte bien son nom avec un vin très juteux et très fruité. C'est un vin accessible, frais et fruité: le parfait vin de copains pour des moments conviviaux entre amis. Ce vin rouge de Loire est cultivé en agriculture biologique.
12,00 €

côtes d'auxerre vin rouge domaine bersan 2022
Bourgogne Côtes d'Auxerre 2022 rouge Domaine Bersan
En stock
Jean-Louis et Jean-Christophe Bersan entretiennent le domaine laissé en héritage par Louis Bersan à Saint Bris Le Vineux. Entre Auxerre et Chablis, sous le climat bourguignon poussent les vignes de ce Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge 2022, frais et fruité.
18,40 €


Bourgogne Côtes d'Auxerre 2020 Louis Bersan rouge Domaine Bersan
Bourgogne Côtes d'Auxerre 2020 Louis Bersan rouge Domaine Bersan
En stock
Le Côtes d'Auxerre rouge Cuvée Louis Bersan 2022 du Domaine Bersan est issu de vieilles vignes sur les parcelles Le Clou et La Pierre. Cette cuvée a été pensée par Jean-Louis et Jean-Christophe Bersan en hommage à leur prédécesseur Louis Bersan qui leur a légué les 22 hectares de vignes familiales.
21,00 €

Pic Saint Loup Esprit 2021 Mas Peyrolle pas cher
Victime de son succès
Pic Saint Loup Esprit 2021 Mas Peyrolle
Victime de son succès
La Cuvée Esprit 2021 de Pic Saint Loup est un moyen pour Jean-Baptiste Peyrolle de rendre hommage à son grand-père, et de lui montrer sa gratitude. Encore une belle réussite pour ce vigneron très prometteur, le vin est d'une très belle matière sur les fruits noirs et les épices.
15,30 €

Cotes de Bourg L'Usufruit 2021 Château Le Clos du Notaire
Cotes de Bourg L'Usufruit 2021 Le Clos du Notaire
En stock
Cet AOC Côtes de Bourg L'Usufruit 2021 du Clos du Notaire est un vin de copains parfait pour vos moments conviviaux. Un vin rouge 100% Merlot gourmand, frais et fruité à souhait, il est d'une grande buvabilité et d'une élégance remarquable. Il se déguste sur tous types de plats.
10,00 €


vin rouge corse bio aop corse sartène millésime 2020 famille quilichini castellu di baricci
Corse Sartène rouge 2020 Castellu di Baricci
En stock
Castellu di Baricci est un domaine peu connu, mais sa production est très appréciée des Sartinesi. C'est pourtant la même famille qui est propriétaire de vignes, d'olives et de bois depuis le 19ème siècle. L'AOP Sartène rouge 2020 montre parfaitement que l'exploitation de la famille Quilichini doit être mise sous le feu des projecteurs. A découvrir immédiatement!
32,00 €


Bourgogne Clos des Boilles 2021 Domaine Philippe Garrey
Victime de son succès
Bourgogne Clos des Boilles 2021 Domaine Philippe Garrey
Victime de son succès
Découvrez la précision du Bourgogne Clos des Boilles 2021 du Domaine Philippe Garrey: pur, éclatant, fruité, délicatement vanillé. Cultivé en biodynamie, ce Pinot Noir s'harmonise parfaitement avec une volaille rôtie ou de l'onglet.
26,00 €

Côtes du Rhône Bio 2021 Les VIgnerons Ardéchois
Victime de son succès
Côtes du Rhône Bio 2021 Les Vignerons Ardéchois
Victime de son succès
La Cuvée bio Côtes du Rhône des Vignerons Ardéchois marie Grenache noir et Syrah, offrant rondeur et arômes épicés. Vin facile, idéal pour toute occasion, particulièrement apprécié avec des viandes rouges.
7,30 €


Mercurey 1er Cru Clos de Montaigu 2021 Domaine Philippe Garrey
Mercurey 1er Cru Clos de Montaigu 2021 Domaine Philippe Garrey
En stock
Le Clos de Montaigu se distingue comme un lieu remarquable à Mercurey. Depuis six générations, la famille Garrey réside à Saint-Martin-Sous-Montaigu. Aujourd'hui à la direction du Domaine, Philippe Garrey excelle dans la pratique de la biodynamie et nous enchante avec cette expérience.
43,80 €

Saint-Nicolas de Bourgueil Les Quarterons 2021 Clos Des Quarterons
Victime de son succès
Saint-Nicolas de Bourgueil Les Quarterons 2021 Clos Des Quarterons
Victime de son succès
La mise en œuvre de l'agriculture biodynamique au Clos des Quarterons permet à ce Saint-Nicolas de Bourgueil Les Quarterons 2021 de révéler la vivacité des fruits rouges. Ce vin est élaboré à partir de vignes situées dans la partie la plus basse du coteau de Saint-Nicolas. Il offre une sensation de fraîcheur et de croquant, avec une texture légère et soyeuse. Ce vin séduit par son élégance et son rapport qualité-prix remarquable!
15,10 €


Chambolle Musigny 2021 Domaine Arlaud
Victime de son succès
Chambolle-Musigny 2021 Domaine Arlaud
Victime de son succès
Optez pour l’élégance incontournable du Chambolle-Musigny du Domaine Arlaud. Ce cru de l'année 2021 séduit par des tanins tout en dentelle. Après quelques années de cave, ce vin se révélera grandiose. À noter que les vignobles sont cultivés en suivant les principes de la biodynamie.
82,00 €

Graves Le Grand Vin 2020 Château Cazebonne
Graves Le Grand Vin 2020 Château Cazebonne
En stock
Découvrez ce Graves du Château Cazebonne, une cuvée fraîche et fruitée, d’une belle propriété en agriculture biodynamique.
20,00 €

Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir
Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir
En stock
Découvrez le Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir, un vin équilibré, riche, concentré et élégant. Avec une majorité de Merlot (90%) et une touche de Cabernet-franc (10%), ce vin rouge biologique est plaisant et fruité. Parfait pour être apprécié dès maintenant ou à conserver pour plus tard. Une option accessible pour les amateurs de vins équilibrés.
9,20 €


Chasse-Cœur 2021 Domaine Pique Basse
Victime de son succès
Chasse-Cœur 2021 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Venez découvrir le Chasse-Cœur 2021, un vin des basses terrasses alluvionnaires le long de l'Ouvèze jusqu'au lieu-dit "Piquebas". Récolté à la main et vinifié avec soin, il offre des notes subtiles de fruits noirs, une texture souple et une gourmandise équilibrée. Un vin accessible, délicat et plaisant.
11,60 €


L'As du Pique 2021 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
L'As du Pique 2021 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Voici l'As du Pique 2021 du Domaine Pique-Basse, un vin riche et mûr aux arômes de fruits noirs, agrémenté d'une subtile touche d'épice douce. La concentration en bouche offre une profondeur remarquable. Un équilibre harmonieux, faisant de cette cuvée une très belle dégustation.
14,90 €


Rasteau 2020 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Rasteau 2020 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Découvrez Rasteau 2020 du Domaine Pique-Basse : une fusion enivrante de fruits noirs, touche fumée du Mourvèdre, une dégustation digne du domaine Pique-Basse, complexe et captivante.
15,80 €


Roaix Au Cœur de Ventabren 2020 Domaine Pique-Basse vin bio
Roaix Au Cœur du Ventabren 2020 Domaine Pique-Basse
En stock
Découvrez "Au Cœur du Ventabren 2020" du Domaine Pique-Basse, un héritage familial cultivé dans le lieu-dit "piquebas". Cette cuvée de syrah, plantée en 1975, offre une belle AOC Côtes-du-Rhône Villages Roaix. Les vendanges tardives, la vinification en cuve de ciment et l'élevage en demi-muid donnent un vin concentré aux notes d'épices douces, avec une finale équilibrée entre mâche subtile, tannins élégants et douceur des fruits mûrs. Un équilibre subtil entre complexité et accessibilité.
18,70 €