Profil gustatif des vins

Profil gustatif

Vous aimez les vins fruités, épicés ou boisés, légers ou puissants? Laissez-vous guider par le profil gustatif de chaque vin. Il est bien évident qu'un vin ne peut se résumer à une seule expression, mais afin de les classer, nous prenons en considération l'expression principale du vin. On parle de profil gustatif, car on se base sur l'expression du vin en bouche, regroupant les arômes, les saveurs et l'aspect tactile du vin (le toucher de bouche). 

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Sous-catégories

Fruité
Epicé
Boisé
Floral
Beurré
Animal
Léger
Puissant
Sec
Moelleux & Liquoreux
Minéral

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  • Millésime: 2018 clear
  • Millésime: 2019 clear
  • Millésime: 2021 clear
  • Millésime: 2021 clear
  • Prix des vins: Vins de 15€ ou moins clear
Moulin à Vent 2018 Laly
Demi-Bouteille Moulin à Vent 2018 Laly
En stock
Ce Moulin-A-Vent 2018 est un vin de vigneron, mis en bouteille par la cave Laly. Millésime très solaire, 2018 a donné un vin exceptionnel. Son expression aromatique porté par les épices et les fruits noirs, ses tanins soyeux en font un vin facile à boire jeune, idéal pour un buffet froid ou des grillades. Un vin de copain qui pourra accompagner de nombreux plats.
5,00 €

Climat Bio Cévenol 2019 Cévennes Cave Saint-Maurice
Victime de son succès
Climat Bio Cévenol blanc 2019 Cévennes Cave Saint-Maurice
Victime de son succès
Climat bio Cévenol blanc 2019 est un vin des Cévennes issu du Chardonnay, un chardonnay du sud, gorgé de soleil, marqué par des notes de fruits blancs avec une belle rondeur en bouche. Un vin de copain idéal pour l'apéro mais aussi pour une entrée avocat-crevettes par exemple.
8,60 €
Anjou Blanc 2018 M de Mulonnière
Victime de son succès
Anjou Blanc 2018 M de Mulonnière
Victime de son succès
Quelle gourmandise cet Anjou blanc ! Second vin du célèbre Château de la Mulonnière en Anjou, ce vin élaboré à partir de Chenin offre de belles notes de fruits jaunes et exotiques. Jouez au sommelier et créez l'accord parfait en le servant avec des piques melon-jambon cru ou des plats épicés. 
8,20 €

Argali rouge Vin de France 2021 Puech-Haut
Argali rouge Vin de France 2021 Puech-Haut
En stock
Dans La trilogie Argali de Puech-Haut, je demande le rouge. Ce vin rencontre un succès incroyable peut-être grâce à sa bouteille noire givrée, à moitié plate, mais aussi à la qualité de son contenu. Elégante, elle s'inscrit dans la continuité du vin. Un vin juteux, aux notes de fruits noirs et aux tanins très soyeux.
15,80 €

Minervois Esperandieu 2019 Domaine Cailhol Gautran
Minervois Esperandieu 2019 Domaine Cailhol Gautran
En stock
Belle découverte avec ce Minervois blanc Esperandieu du Domaine Cailhol Gautran. Vous surprendrez vos convives avec un vin aromatique, intensément fruité, qui pourra être servi à l'apéritif ou en accompagnement de fruits de mers. 
9,90 €


Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
En stock
Superbement digeste, le Minervois Carretal du Domaine Cailhol Gautran est vinifié sans sulfites ajoutés. C'est peut-être là le secret de ce vin dont les vignes sont cultivées en agriculture biologique. Intense, il est juteux, avec des notes de fruits mûrs et une finale qui sent bon la garrigue.
12,80 €
Touraine Le Chapeau Comte 2019 Thomas Frissant
Touraine Le Chapeau Comte 2019 Thomas Frissant
En stock
Thomas Frissant, jeune vigneron prometteur, propose cette cuvée de Touraine Sauvignon baptisée Le Chapeau Comte. Aromatique, fruité, exotique, cette cuvée est idéale à l'apéritif ou avec des fruits de mer.
12,65 €
argali blanc vin de france 2021 château puech-haut
Argali blanc Vin De France 2021 Château Puech-Haut
Château Puech-Haut réalise des œuvres d’art du Languedoc, telles que cet Argali blanc Vin de France 2021. Cet assemblage de vermentino, sauvignon, muscat accompagnera parfaitement vos apéritifs ou crustacés. Sa bouteille plate d'un côté et arrondie de l'autre fera sensation à table.
15,80 €
Syrah Ardèche 2019 Domaine Courbis
Victime de son succès
Syrah 2019 IGP Ardèche Domaine Courbis
Victime de son succès
Un vrai régal cette petite cuvée de Syrah du Domaine Courbis. Un vin de copains, que l'on ouvre sans complexe, en toute occasion. Les fruits noirs et les épices qui tapissent le palais dans une finale très soyeuse accompagneront à merveille des viandes rouges grillées comme une pièce de bœuf mariné par exemple. 
11,20 €

Cévennes Blanc Poujol Lacoste 2021
Cévennes Blanc Poujol Lacoste 2021 Cave Saint-Maurice
En stock
Quelle découverte avec ce vin des Cévennes, blanc, Poujol Lacoste 2021 de la Cave Saint-Maurice! Un vin blanc fruité et délicatement toasté, suave et gourmand. Un petit plaisir pour les papilles à un prix très modeste. A découvrir absolument! 
10,85 €
Bourgogne Pinot Noir 2021 Château de la Greffière
Bourgogne Pinot Noir 2021 Château de la Greffière
En stock
Découvrez l'expression typique du cépage Pinot Noir avec ce Bourgogne Pinot Noir produit dans le Mâconnais par le Château de la Greffière. Un vin rouge léger et fruité. Elevé exclusivement en cuve, il offre de belles notes de petits fruits rouges. Un vin facile, un vin de copain à ouvrir en toute occasion.
16,20 €
Terrasses du Larzac Paresse 2018 Guillaume Gangloff
Victime de son succès
Terrasses du Larzac Paresse 2018 Guillaume Gangloff
Victime de son succès
La Maison Gangloff sélectionne des vignerons ayant un savoir-faire traditionnel et respectueux de l'environnement. Le Domaine de la Salveterra imaginé par la Maison est digne de la philosophie de la maison, le partage, la richesse des terroirs, des vignerons passionnés. Un vin fruité, puissant, exposant bien ses 50% de Syrah. Mélangez le fruité au gourmand et vous obtiendrez un beau Terrasses du Larzac 2018 que vous pourrez d'autant plus apprécier accompagné d'un bon gibier à plumes ou une viande en sauce brune.
15,00 €
La Clape La Lykia 2019 Guillaume Gangloff
La Clape La Lykia 2019 Guillaume Gangloff
La Maison Gangloff est à l'origine du Domaine de la Salveterra. Il n'y a pas besoin de plus que le blason ainsi que de la devise "Amor Terra Nostra" pour comprendre la philosophie de ce domaine. Les vins proposés sont produits dans une démarche responsable par des vignerons amoureux de leurs vignes et de leurs terroirs. Il accompagnera parfaitement vos coquillages et crustacés, riz et légumes mais aussi vos apéritifs.
15,00 €
IGP Cévennes - La Peyrière 2018 Domaine de l'Orviel
IGP Cévennes - La Peyrière 2018 Domaine de l'Orviel
Jean-Pierre et André CABANE fondent le Domaine de l'Orviel en 2002 pour valoriser leurs vendanges. En 2018, après ses études en agronomie et quelques années dans le conseil œnologique auprès des vignerons, Adrien DEBAUD devient propriétaire du Domaine. Il souhaite faire de ces 25 hectares un vignoble d'excellence, en veillant à la qualité des raisins et à l'hygiène irréprochable du matériel pour limiter les apports en sulfites. Un splendide travail planté sur la terre cévenole au rapport qualité-prix imbattable.
12,70 €
Les Agasses IGP Méditerranée 2021 Château Val Joanis
Victime de son succès
Les Agasses IGP Méditerranée 2021 Château Val Joanis
Victime de son succès
Découvrez Les Agasses 2021 du Château Val Joanis classé IGP Méditerranée. Le domaine historique et très populaire grâce à son magnifique Château est le plus ancien et le plus vaste du Luberon. Ce cru allie à merveille la fraîcheur et la gourmandise.
7,50 €
Bourgogne générique Pinot Noir Terroirs d'Exception 2021 Laly
Bourgogne Pinot Noir Terroirs d'Exception 2021 Laly
En stock
Benoît Laly, propriétaire de la cave familiale depuis 2005 a lancé son activité d'embouteilleur indépendant. C'est à Autun en Saône-Et-Loire que ce Bourgogne Pinot Noir Terroirs d'Exception 2021 est mis en bouteille. Un vin de copains fruité, légèrement tannique avec une touche animale.
14,00 €
Touraine Le Clos du Sentier 2019 Thomas Frissant
Touraine Le Clos du Sentier 2019 Thomas Frissant
En stock
Thomas Frissant est un jeune vigneron du Val de Loire, à quelques kilomètres de Tours, à la frontière entre Indre-Et-Loire et Loir-Et-Cher. Ce Touraine Le Clos Du Sentier 2019 est l'une de ses premières récoltes et nous pouvons déjà constater une belle maîtrise du terroir pour ce vigneron nouvelle génération.
14,25 €

Chinon Le Temps des Cerises 2021 Domaine de la Noblaie
Victime de son succès
Chinon Le Temps des Cerises 2021 Domaine de la Noblaie
Victime de son succès
Ce Chinon Le Temps des Cerises 2021 porte bien son nom avec un vin très juteux et très fruité. C'est un vin accessible, frais et fruité: le parfait vin de copains pour des moments conviviaux entre amis. Ce vin rouge de Loire est cultivé en agriculture biologique.
12,00 €

Narassa Côtes Catalanes 2019 Domaine Lafage
Narassa Côtes Catalanes 2019 Domaine Lafage
En stock
Un habillage sobre pour la cuvée Narassa du Domaine Lafage, un vin rouge du Roussillon produit à partir de Grenache et Syrah. Ses notes de fruits noirs et sa touche torréfiée et épicée en font un vin idéal pour accompagner des viandes rouges au barbecue. 
16,20 €
demi-bouteille 37,5cl Mâcon-Lugny Les Charmes 2019 vin blanc pas cher Laly
Demi-bouteille Mâcon-Lugny Les Charmes 2019 Laly
En stock
Cette cuvée porte bien son nom, "Les Charmes". Produit dans le sud de la Bourgogne, ce Mâcon-Lugny de vigneron a été embouteillé par la Cave Laly. Il trouve un subtil équilibre entre notes fruitées, rondeur, et un boisé discret, fondu. Un vin souple, gouleyant et d'un excellent rapport plaisir-prix!
5,45 €