Vins de garde

Vins de garde

Acheter un vin de garde nécessite impérativement d'avoir une bonne cave. Les vins de garde n'ont pas vocation à être ouverts jeunes, mais à vieillir. Le temps bonifiera le vin en assagissant les tanins, en permettant aux arômes d'élevage de se fondre dans le vin. Ce sont des vins qui peuvent être bons jeunes mais qui seront meilleurs après quelques années de cave, qui auront gagner en complexité. Attention à ne pas oublier, tous les vins ont une limite, souvent imposée par le bouchon.

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  • Prix des vins: Vins de 100€ ou plus clear
Gevrey-Chambertin Champerrier 2015 Domaine Henri Magnien
Victime de son succès
Gevrey-Chambertin Champerrier 2015 Domaine Henri Magnien
Victime de son succès
Personne ne peut rester insensible au charme de ce vin. Le Gevrey-Chambertin Champerrier 2015 du Domaine Henri Magnien est une grande réussite. Ce vin de Bourgogne offre une belle fraîcheur avec des notes de petits fruits rouges et noirs et des tanins très soyeux. Le vin idéal pour accompagner de belles viandes rouges.
62,50 €

Pinot Noir Bollenberg Harmonie 2015 Valentin Zusslin
Victime de son succès
Alsace Pinot Noir Bollenberg Harmonie 2015 Valentin Zusslin
Victime de son succès
Pour qu'un Bourguignon ait un coup de coeur pour un Pinot Noir d'Alsace, il faut qu'il soit d'un haut niveau. C'est le cas avec le Pinot Noir Bollenberg cuvée Harmonie 2015 du Domaine Valentin Zusslin. Cultivée en biodynamie, ce vin est un vrai bonheur : complexe, fruité, avec une petite touche vanillée, il est riche avec des tanins très soyeux! Le meilleur Pinot Noir d'Alsace que j'ai pu déguster! 
62,00 €

Charmes Chambertin Grand Cru 2015 Domaine Humbert Frères
Charmes-Chambertin Grand Cru 2015 Domaine Humbert Frères
Derniers articles en stock
C'est le genre de vin qui ne vous décevra jamais. Le Charmes-Chambertin Grand Cru 2015 du Domaine Humbert Frères fait partie des très grands vins, ceux qui sont bons jeunes, bon après quelques années, et bons quand ils sont vieux. Attention à ne pas dépasser une vingtaine d'année tout de même. Puissant et soyeux, ce vin issu d'un millésime exceptionnel va vite susciter des convoitises.
350,00 €

Beaune 1er Cru Clos de la Féguine 2015 Domaine Jacques Prieur
Victime de son succès
Beaune 1er Cru Clos de la Féguine 2015 Domaine Jacques Prieur
Victime de son succès
Magnifique ce Clos de la Féguine 2015 du Domaine Jacques Prieur! Un terroir superbe, un millésime exceptionnel et le talent de Nadine Gublin, une combinaison parfaite pour un vin de Bourgogne qui ne vous laissera pas insensible. Ce monopole du Domaine se déguste déjà très bien. Il pourra aussi se garder en cave une quinzaine d'années. Ne passez pas à côté! 
86,00 €
Clos Vougeot Grand Cru 2015 Domaine Jacques Prieur
Victime de son succès
Clos Vougeot Grand Cru 2015 Domaine Jacques Prieur
Victime de son succès
Le Domaine Jacques Prieur possède une petite partie du Clos Vougeot, terroir de Bourgogne célèbre dans le monde entier. Millésime exceptionnel, 2015 donne un grand cru promis à une longue garde. Le vin est puissant et concentré avec des notes de fruits noirs intenses. Une bouteille à réserver pour une grande occasion. 
230,00 €

Beaune Grèves 1er Cru Vigne de l'Enfant Jésus 2015 Bouchard Père et Fils Magnum
Beaune Grèves 1er Cru Vigne de l'Enfant Jésus 2015 Bouchard Père et Fils Magnum
En stock
Le Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus est toujours un grand vin. Et dans les millésimes exceptionnels, comme l'est 2015, c'est une merveille. L'excellente maturité du millésime donne un vin aux notes chatoyantes de fruits noirs. Les tanins sont très élégants et la finale longue. Très beau potentiel de garde, surtout en magnum!
490,00 €
Chassagne-Montrachet Les Caillerets 2019 Caroline Morey
Victime de son succès
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2019 Domaine Caroline Morey
Victime de son succès
Un très beau millésime, un terroir d’exception et des vignerons talentueux, il n’en faut pas plus pour obtenir un très grand vin de Bourgogne. Caroline Morey et son mari Pierre-Yves Colin, ont travaillé ensemble pour confectionner un vin d’une grande émotion. Minéral, long et complexe, le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2019, est sans aucun doute un grand vin blanc de Bourgogne. 
120,00 €
Chassagne-Montrachet Les Ancégnieres 2019 Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
Victime de son succès
Chassagne-Montrachet Les Ancégnieres 2019 Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
Victime de son succès
Chassagne-Montrachet! Le nom résonne comme un trésor, l'un des plus beaux terroirs à vin blanc de Bourgogne. Et que dire de Pierre-Yves Colin-Morey, un vigneron et un vinificateur talentueux, présenté comme l'un des plus doués de sa génération. La combinaison des deux est juste un divin nectar. 
90,00 €

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2019 Domaine de la Vougeraie
Victime de son succès
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2019 Domaine de la Vougeraie
Victime de son succès
Un beau terroir de Nuits-Saint-Georges, Les Damodes, sublimé par le talent des équipes du Domaine de la Vougeraie dans un millésime exceptionnel, 2019, voici la combinaison parfaite d'un grand vin de Bourgogne. Si le boisé est encore un peu dominant, la matière est là et ce vin bio dispose d'un long potentiel de garde.
100,00 €
nuits-saint-georges 2019 henri gouges
Nuits-Saint-Georges 2019 Henri Gouges
Le Domaine Henri Gouges, spécialiste du Pinot Noir vous propose un 100% Pinot Noir : Le Nuits-Saint-Georges 2019, équilibré et puissant.
70,00 €

Vosne-Romanée rouge Aux Réas 2019 Domaine Arlaud
Victime de son succès
Vosne-Romanée Aux Réas 2019 Domaine Arlaud
Victime de son succès
Le Domaine Arlaud est dirigé avec passion par Cyprien Arlaud depuis 2013 . Ce Vosne-Romanée Aux Réas 2019 est issu d'un des plus beaux terroirs de la commune en appellation "village". Ce 100% Pinot Noir cultivé en Côte de Nuits vous séduira grâce à son élégance et son profil fruité. 
89,00 €
Corton Rognet Grand Cru 2019 Domaine Chevalier
Corton Rognet Grand Cru 2019 Domaine Chevalier
En stock
Seul Grand Cru rouge de la Côte de Beaune, Corton jouit d'une superbe exposition. Avec ce millésime exceptionnel 2019, le Corton Rognet du Domaine Chevalier se montre très concentré, aux notes de fruits noirs avec une touche boisée.
125,00 €
Grands Echezeaux Grand Cru 2015 Louis Jadot
Grands Échezeaux Grand Cru 2015 Louis Jadot
En stock
La Côte de Nuits est réputée dans le monde entier pour la qualité exceptionnelle de ses vins, en particulier les vins rouges. Le Grands-Échezeaux Grand Cru 2015 du Domaine Louis Jadot est un grand vin de garde, qui dévoilera de plus en plus intensément ses arômes fruités au fil des années.
420,00 €

Clos de Vougeot Grand Cru 2019 vin rouge d'exception Domaine de la Vougeraie bio
Clos de Vougeot Grand Cru 2019 Domaine de la Vougeraie
Le Clos de Vougeot 2019 est un vin Bourguignon et sa structure en témoigne sans difficulté. Ce Grand Cru du Domaine de la Vougeraie issu de deux parcelles magnifiques tutoie l'excellence. Les vins produits par le Domaine de la Vougeraie dans le Clos de Vougeot sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur capacité à vieillir.
290,00 €
Vin de garde, Vin rouge Domaine Comte Georges de Vogüé Côte de Nuits Bonnes Mares Grand Cru 2019
Bonnes-Mares Grand Cru 2019 Domaine Comte Georges De Vogüé
En stock
Bonnes-Mares Grand Cru 2019 du Domaine Comte Georges de Vogüé est, comme tous les vins du Domaine réputé pour sa régularité, sa longévité et son raffinement. Les fruits noirs et les arômes floraux le rendent très gracieux, un grand vin de Bourgogne.
850,00 €

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2019 Domaine Humbert
Victime de son succès
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2019 Domaine Humbert Frères
Victime de son succès
Harmonieux, précis, puissant et charnus... Ce Gevrey-Chambertin 2019 des Frères Humbert est encore une jolie réussite du domaine. Ils ont cette capacité à être très régulier avec des millésimes très différents. 2019 est grandiose!
80,00 €

Marsannay Clos du Roy 2019 Domaine Sylvain Pataille
Marsannay Clos du Roy 2019 Domaine Sylvain Pataille
En stock
Sylvain Pataille, érige l'excellence à Marsannay. Sa renommée repose sur des vins gourmands, à l'image du Marsannay Clos Du Roy. 
53,80 €
Magnum de Chambolle-Musigny 2019 David Duband
Magnum de Chambolle-Musigny 2019 David Duband
Derniers articles en stock
Explorez l'élégance incomparable du Magnum Chambolle-Musigny 2019 signé David Duband. Digne d'un grand vin de Bourgogne, il vous offrira souplesse et tanins soyeux sur les fruits rouges et les épices. Ce format magnum sera l'accompagnement idéal pour vos repas en famille ou vos moments de plaisir entre amis !
160,00 €

Vougot Clos du Prieuré 2019 Domaine de la Vougeraie
Victime de son succès
Vougeot Clos du Prieuré 2019 Domaine de la Vougeraie
Victime de son succès
Monopole du Domaine de la Vougeraie, le Clos du Prieuré rappelle par son nom le passé de ces terroirs bourguignons, façonnés par les moines. Ce Vougeot 2019 est riche. Les fruits mûrs tapissent le palais avec beaucoup de fraîcheur. A déguster avec des viandes en sauce. 
92,00 €


Musigny Grand Cru 2015 Domaine Jacques Prieur
Musigny Grand Cru 2015 Domaine Jacques Prieur
Derniers articles en stock
Le Musigny Grand Cru 2015, cultivé en agriculture biologique, avec ses arômes captivants de fruits rouges, promet une dégustation subtile et mémorable. 
1 052,00 €