Apprivoise un vin

Apprivoise un vin

Apprivoise un Vin est un concept pour vous aider dans vos recherches en classant les vins de façon ludique et compréhensible par tous : le néophyte, le gourmet, l'amateur éclairé,... Coups de coeur, vins de copains, vins de gastronomie, vins d'exception, vins découverte, vins d'apéros... la planète vins est représentée en faisant abstraction de la région de production. Cette méthode permet aussi de découvrir des vins vers lesquels on ne se tournerait pas au 1er abord, préférant souvent rester dans un univers connu.

"On ne connaît que les choses qu'on apprivoise."

Antoine de Saint-Exupéry

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Beaune Marconnets 1er Cru 1989 Domaine Bouchard Père et Fils
Victime de son succès
Beaune Marconnets 1er Cru 1989 Domaine Bouchard Père et Fils
Victime de son succès
Beaune Marconnets 1er cru 1989 Domaine Bouchard Père et Fils : une étiquette qui fait saliver. Un grand millésime, un vin à maturité, un beau domaine, une jolie appellation... une bouteille devenue rare que quelques chanceux auront plaisir à se partager. 
130,00 €

Clos de Tart Grand Cru 2014
Clos de Tart Grand Cru 2014
En stock
Le Clos de Tart est un vin secret, que seul les initiés connaissent. Moins connu que le Domaine de la Romanée-Conti, il est tout aussi prestigieux. 2014 est un grand millésime en Bourgogne et ce vin est doté d'une belle matière avec des tanins soyeux, des arômes de cerises bien mûres relevées d'une touche épicée. Une très grand vin de Bourgogne.
960,00 €
Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2014 Bouchard Père et Fils Bourgogne
Beaune Grèves 1er Cru Vigne de l'Enfant Jésus 2014 Domaine Bouchard Père & Fils
En stock
S'il y avait un grand cru à Beaune, nul doute que la Vigne de l'Enfant Jésus pourrait y prétendre. La richesse et la finesse de ce vin se retrouve année après année. 2014, grand millésime en Bourgogne, offre une maturité précise avec une belle acidité qui confère de la fraîcheur à ce vin. Un grand Bourgogne qui pourra se garder près d'une vingtaine d'années. 
230,00 €
Bonnes-Mares 2014 Bouchard Père Et Fils
Bonnes-Mares 2014 Bouchard Père et Fils
Derniers articles en stock
C'est sur Chambolle-Musigny qu'est produit ce Grand Cru, Bonnes-Mares, dont la Maison Bouchard Père et Fils en possède 24 ares sur les 14,72 hectares de l'appellation ce qui lui permet de produire environ 1000 bouteilles chaque année. Un Grand Cru très prestigieux, puissant et fin, qui accompagnera de belles viandes rouges.
295,00 €
Echézeaux Grand Cru 2014 Domaine Bouchard Père et Fils
Echézeaux Grand Cru 2014 Bouchard Père et Fils
Derniers articles en stock
Echézeaux, le nom suffit à annoncer un grand moment de dégustation. Un beau millésime 2014, un domaine réputé,... il n'en faut pas plus pour avoir envie de tremper les lèvres dans ce nectar que nous offre la Bourgogne et ses terroirs millénaires. 
300,00 €
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2014 Domaine Robert Groffier
Victime de son succès
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2014 Domaine Robert Groffier Père et Fils
Victime de son succès
Eclatant! Elégant! Le fruit et la finesse du Chambolle-Musigny 1er cru Les Sentiers 2014 du Domaine Robert Groffier vous donne l'assurance d'un instant de plaisir intense. L'un des meilleurs terroirs de Chambolle devient entre les mains de Nicolas Groffier, une merveille pour les papilles.
195,00 €
Chambolle Musigny Les Hauts Doix 2014 Robert Groffier Père et fils
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts-Doix 2014 Domaine Groffier Père et Fils
En stock
Un Pinot Noir d'une très grande finesse, l'excellence des terroirs de Bourgogne, un grand vin qui fera une poignée d'heureux tant les bouteilles sont rares. Ce Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts-Doix 2014 du Domaine Robert Groffier Père et Fils est une petite merveille que vous pouvez mettre en cave pour déguster en 2022 ou plus tard. 
195,00 €

Haut-Médoc Le Moulin de la Lagune 2014
Victime de son succès
Haut-Médoc 2014 Moulin de La Lagune
Victime de son succès
Croquant, gourmand! Le Moulin de La Lagune, second vin du Château est élaboré sur les mêmes terroirs et avec la même vinification que son grand frère le Château La Lagune, 3ème Grand Cru Classé du Médoc. Ce joli vin de Bordeaux s'est taillé une prestigieuse réputation. Le Moulin de la Lagune offre un rapport plaisir-prix très intéressant, avec un fin fruité et délicat.
29,50 €
Charmes Chambertin Grand Cru 2014 Domaine Humbert Frères
Victime de son succès
Charmes-Chambertin Grand Cru 2014 Domaine Humbert Frères
Victime de son succès
Il n'y a que les grands vins qui peuvent procurer de telles émotions. En dégustant ce Charmes-Chambertin Grand Cru 2014 du Domaine Humbert Frères, on a le sentiment que le temps s'arrête tellement le plaisir dure longtemps. La puissance et la finesse de ce vin de Bourgogne sublime l'instant, sublime le plat. Il traduit l'expression du Pinot Noir qui puise dans un terroir millénaire. 
340,00 €
Corton Grand Cru 2014 Domaine Latour
Victime de son succès
Corton Grand Cru 2014 Domaine Latour
Victime de son succès
Enfin un Grand Cru de Bourgogne accessible qu'on aurait presque du mal à y croire. Ce Corton Grand Cru du Domaine Latour (les vignes sont cultivées par les vignerons du Domaine) se révèle très fruité, avec la puissance et le caractère des vins de Corton. Cette colline majestueuse est un terroir béni des Dieux qui fait le bonheur des amateurs de Pinot Noir de Bourgogne. 
68,00 €

Bonnes-Mares Grand Cru 2018 Domaine de la Vougeraie
Bonnes-Mares Grand Cru 2018 Domaine de la Vougeraie
En stock
Totalisant 0,7 hectares, les Bonnes-Mares du Domaine de la Vougeraie sont rares avec moins de 3000 bouteilles pour cet excellent millésime 2018. Travaillé en biodynamie, comme l'ensemble du Domaine, les vignes (dont une partie a plus de 100 ans) sont bichonnées pour tirer la quintessence de ces Pinots Noirs. Grandiose! 
480,00 €
Anjou Blanc 2018 M de Mulonnière
Victime de son succès
Anjou Blanc 2018 M de Mulonnière
Victime de son succès
Quelle gourmandise cet Anjou blanc ! Second vin du célèbre Château de la Mulonnière en Anjou, ce vin élaboré à partir de Chenin offre de belles notes de fruits jaunes et exotiques. Jouez au sommelier et créez l'accord parfait en le servant avec des piques melon-jambon cru ou des plats épicés. 
8,20 €
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbè 2018 Domaine David Duband
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbè 2018 Domaine David Duband
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C'est au cœur des plus beaux terroirs bourguignons qu'est produit ce Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbè. Cette petite appellation est réputée pour donner des vins puissants et fins à la fois, à l'image de celui-ci, produit par le talentueux David Duband. Un vin de garde à mettre en cave pour l'apprécier entre 2023 et 2033.
90,00 €
Chorey-Les-Beaune blanc 2018 Domaine Louis Jadot
Victime de son succès
Chorey-Les-Beaune blanc 2018 Domaine Louis Jadot
Victime de son succès
Un fruit éclatant pour ce Chorey-Les-Beaune blanc du Domaine Louis Jadot, un vin assez rare puisque l'appellation ne compte qu'environ 9 hectares de vignes plantées de Chardonnay. Un vin bien équilibré sur le millésime 2018 que vous pourrez accompagner de terrines de poisson ou de salades composées.
30,70 €
Pouilly-Fuissé Autour de la Roche 2018 Domaine J.A. Ferret
Victime de son succès
Pouilly-Fuissé Autour de la Roche 2018 Domaine J.A. Ferret
Victime de son succès
Réunissant des terroirs variés autour de la Roche de Vergisson, ce Pouilly-Fuissé 2018 s'exprime avec une certaine complexité. Minéral et fruité, c'est une belle cuvée de Pouilly-Fuissé signée par le Domaine J.A. Ferret, propriété de la Maison Louis Jadot. 
31,80 €

Saint-Joseph Les Royes 2018 Domaine Courbis
Victime de son succès
Saint-Joseph Les Royes 2018 Domaine Courbis
Victime de son succès
C'est d'abord un paysage époustouflant avec des vignes en terrasse exposées plein sud. Et puis, le Domaine Courbis en fait un vin digne d'un grand cru. Le Saint-Joseph Les Royes 2018 est magnifique, complexe et avec des tanins d'une très belle finesse. Un régal que l'on pourra apprécier pendant de longues années. 
32,90 €

Domaine Courbis Saint-Joseph 2018 rouge Syrah
Victime de son succès
Saint-Joseph rouge 2018 Domaine Courbis
Victime de son succès
La puissance et l'élégance, voilà comment résumé en 2 mots ce Saint-Joseph rouge 2018 du Domaine Courbis. Excellent millésime, c'est un vin expressif qui se présente à nous. Notes de fruits noirs, d'épices, petite touche torréfiée, c'est un vin complexe, riche, aux tanins soyeux. Très belle réussite et beau potentiel de garde.
23,80 €
Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières 2018 Domaine Chevalier
Victime de son succès
Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières 2018 Domaine Chevalier
Victime de son succès
Tutoyer le grand cru rouge de la Côte de Beaune, Corton, voilà ce que vous promet cet Aloxe-Corton Premier Cru Les Valozières 2018 du Domaine Chevalier. Ce grand vin de Bourgogne a une structure solide qui lui permettra volontiers de traverser les années. Et pourtant, la finesse de ses tanins nous permet de l'apprécier jeune.
59,10 €
Châteauneuf-du-Pape Télégramme 2018 Domaine du Vieux Télégraphe
Châteauneuf-du-Pape Télégramme 2018 Domaine du Vieux Télégraphe Famille Brunier
En stock
Second vin du Domaine du Vieux Télégraphe, le Télégramme est une cuvée de Châteauneuf-du-Pape conçue pour être bu jeune. Avec une majorité de grenache, les tanins sont tendres et le vin gourmand. Idéal pour des viandes grillées ou rôties.
42,00 €
Beaune Clos de la Mousse 2018 Domaine Bouchard Père & Fils
Beaune Clos de la Mousse 1er Cru 2018 Domaine Bouchard Père & Fils
En stock
Millésime exceptionnel en Bourgogne, 2018 a conservé beaucoup de maturité avec de beaux équilibres. Fruité, long et expressif ce Beaune 1er Cru Clos de la Mousse, monopole du domaine Bouchard Père & Fils séduira par son élégance, propre aux grands vins de Bourgogne. 
72,00 €