Whisky iodé

Iodé

Les whiskys iodés ont des notes marines, salées, approchant le caractère minéral de certains vins. Ces notes iodées proviennent souvent de l'emplacement même des distilleries, en bord de mer où les embruns marins entrent dans les chais où sont entreposés les tonneaux dans lequel vieillissent sagement les whiskys. 

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Coup de coeur pour cette version rare de Laphroaig, sélectionné par la Maison Hunter Laing dans sa gamme des Old Malt Cask qui réunit des whiskies de grande qualité. Ce Laphroaig 14 ans distillé en 2000 offre un bel équilibre avec des notes tourbées d'une grande finesse.