Liste des produits de la marque Baudry
Meilleurs ventes en Champagne du Cellier, les clients sont séduits par la finesse des cuvées. Au sud de la Côte des Bar, la famille Baudry élabore un Champagne de vigneron. Récoltant-manipulant, les Baudry travaillent la vigne dans le respect des terroirs, vendangent, vinifient et champagnisent. Les cuvées sont généralement composées d'une dominante de Pinot Noir.
Le Champagne Baudry est un Champagne de vigneron. Famille vigneronne depuis 1660, c'est aujourd'hui la 11ème génération qui est à la tête du domaine. Armel et José travaille avec passion pour produire des cuvées accessibles qui remportent un vif succès. Installé à Neuville-sur-Seine, les Champagnes Baudry révèle toute la qualité des terroirs de la Côte des Bar.
Avec une vingtaine d'hectares de vignes, le domaine Baudry élabore plusieurs cuvées de Champagne dont celle qui traduit le plus l'esprit de la Maison est le Privilège. L'encépagement est dominé par le Pinot Noir et complété par du chardonnay.
Deux grandes cuvées ont été préparées dans le plus grand secret pendant quelques années, avec un vieillissement en fûts de chêne : Révélation et Distinction.
Dernier né de la gamme, le Champagne Baudry Extra-Brut, un 100% pinot noir.
