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Whisky d'exception

Whisky d'exception

Un whisky d'exception est un whisky qui a quelque chose que peu ont. Il s'agit soit d'un très vieux whisky, soit d'une édition limitée, soit d'un whisky très complexe et d'une grande persistance. Les raisons de son classement dans cette catégorie peuvent être diverses. 

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De plus en plus confidentiel (les stocks s'épuisent), Glenfarclas 25 ans est le plus boisé de la gamme et offre une longue persistance en bouche. Sa petite touche fumée et chocolatée s'accordera parfaitement avec un carré d'un grand chocolat noir. Une pépite issue du vieillissement d'une eau de vie d'orge dans d'anciens fûts de Xérès, pendant au moins 25 ans.