Liste des produits de la marque Briottet

Le liquoriste Edmond Briottet est une institution à Dijon. Cette entreprise familiale rencontre un franc succès grâce à des crèmes et liqueurs de fruits remarquables. Régulièrement, des nouveautés viennent dynamiser l'offre. Avec la maison Briottet, créez de nombreux cocktails et régalez-vous. 

La Maison Briottet est spécialisée dans les crèmes de fruits et liqueurs... mais cela n'a pas toujours été le cas. A son origine, en 1836, c'était une maison de vins qui avait développé peu à peu la crème de Cassis de Dijon. Puis en 1900, face au développement du blanc-cassis, Edmond Briottet, qui avait racheté l'entreprise à la famille fondatrice, les Demontry, délaissa peu à peu le vin pour se concentrer sur la Crème de Cassis de Dijon. Depuis les générations se sont succédées. La dernière en date, Claire et Vincent Briottet, la 6ème génération de la famille, est entrée dans l'affaire en 2010, poussant peu à peu leur père Gérard vers une retraite bien méritée, retraite prise en 2014. 

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La crème de Bergamote est rare et c'est Briottet, le liquoriste dijonnais qui nous propose ce produit original. Elle allie avec précision la sucrosité de la crème et le côté acidulé de la Bergamote. Avec cette liqueur, vous donnerez un petit air de Lorraine à vos cocktails, puisque la Bergamote reste la spécialité de Nancy. 

15,20 €
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Mettez de l'originalité dans vos cocktails avec cette Crème de Myrtille. Un produit qui séduira les gourmands. Elle rappellera à certains leurs séjours au ski avec la traditionnelle tarte à la myrtille. La Crème de Myrtille s'apprécie souvent en cocktail, mais vous pouvez la tester en nappage sur une glace vanille.

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Envie de mettre un peu d'exotisme dans vos apéritifs? Essayez la Crème de Figue de la Maison Briottet, célèbre liquoriste dijonnais. La Crème de figue est une liqueur que vous pourrez associer avec un vin blanc sec, de type Aligoté ou un vin effervescent, comme un Crémant ou un Champagne pour former un cocktail original et gourmand. 

15,40 €
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Comment rester insensible à la Crème de Pêche de Vigne Sanguine de la Maison Briottet ? Cette liqueur gourmande est produite à partir de fruits récoltés en Bourgogne, à proximité du vignoble. Les fruits sont fragiles et les récoltes faibles ce qui en fait une Crème rare. Les amateurs apprécieront son équilibre. Servez-là avec un vin blanc de qualité, fruité et sec.

15,60 €
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Briottet produit une crème de Châtaigne, un produit gourmand qui permet de créer des cocktails originaux avec un Crémant par exemple. La liqueur de Châtaigne est aussi régulièrement employé dans différents cocktails. Elle restitue parfaitement les arômes des Châtaignes de l'Ardèche dont elle est issue. A découvrir! 

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La Crème de Cassis de Dijon par Gérard Briottet titre 20% Vol. et est très concentrée. Une petite dose suffira à donner la couleur et le goût à vos cocktails. C'est la véritable Crème de Cassis, celle réservée aux amoureux des bons produits. Sa concentration est forte et son parfum intense. Un régal pour les papilles. Trempez les lèvres dedans, nature, pour en apprécier toute sa qualité.

39,00 €
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Le Kirsch doit son nom au mot "kirsche" en allemand, qui signifie "cerise". Rien d'étonnant car il s'agit en effet d'une eau-de-vie de cerises distillées traditionnellement par la Maison Briottet. Cette liqueur quelques fois oubliée est pourtant bien connue de nos grands-parents.