Liste des produits de la marque Laly

Le Cellier de Benoît Laly est une toute petite maison familiale, transmise de Père en Fils depuis 6 générations. Loin de l'image que l'on a du négoce, on se qualifie d'embouteilleur indépendant en plus de notre activité de caviste.

De père en fils depuis 6 générations, d'abord vigneron à Cheilly-Les-Maranges, de 1868 jusque dans les années 1950, puis installés à Autun depuis 1947, nous sélectionnons quelques vins et spiritueux que nous mettons en bouteille sous notre propre nom. Loin de l'image que l'on a du négoce, on est un embouteilleur indépendant. Tous les vins que nous achetons sont finis, prêts à la mise en bouteille. Nous ne réalisons aucun assemblage. Chaque vin respecte l'identité du terroir et du vigneron qui l'a élaboré.

Cette activité nous permet de proposer des vins à des prix relativement compétitifs et avec un bon rapport plaisir/prix. 

5,00 €
En stock

Ce Moulin-A-Vent 2018 est un vin de vigneron, mis en bouteille par la cave Laly. Millésime très solaire, 2018 a donné un vin exceptionnel. Son expression aromatique porté par les épices et les fruits noirs, ses tanins soyeux en font un vin facile à boire jeune, idéal pour un buffet froid ou des grillades. Un vin de copain qui pourra accompagner de nombreux plats.

9,30 €
En stock

Ce Moulin-A-Vent 2019 mis en bouteille par le caviste Benoît Laly est porté par les épices et les fruits noirs. Son côté charnu et élégant font de lui un vin facile à boire, idéal pour un buffet froid, des grillades et de nombreux autres mets. Un vrai caméléon, sur toutes les tables.

11,60 €
En stock

L'essayer c'est l'adopter! La Crème de Cassis de Dijon mise en bouteille par Benoît Laly remporte un vif succès au Cellier, depuis de nombreuses années. Cette Crème de Cassis dévoile tout le potentiel aromatique du Noir de Bourgogne. Elle offre un parfum intense et pas seulement du sucre. Au contraire, l'équilibre est plaisant.

12,50 €
Rupture de stock

Une entrée de gamme en Bourgogne qui pourrait en bluffer plus d'un! Ce Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc 2020 a été élevé un an en fûts de chêne. Equilibré, d'une belle puissance aromatique, avec des notes boisées, beurrées, il accompagnera la cuisine traditionnelle comme un pâté en croûte, une bouchée à la reine ou même une escalope de dinde à la crème.

29,00 €
Rupture de stock

L'Aloxe-Corton 2020 de la Cave Laly est un vin corsé, fruité et élégant qui représente parfaitement cette appellation de Bourgogne. Le millésime 2020 lui apporte une fraîcheur exceptionnelle. Il se mariera parfaitement avec des plats de viande ou des fromages de caractère. Il présente un beau potentiel de garde de 10 ans.

38,00 €
Rupture de stock

L'Aligoté est un cépage très connu en Bourgogne, et apprécié pour son rapport qualité-prix. Ce Bourgogne Aligoté 2019 mis en bouteille à la cave Laly à Autun vous apportera fraîcheur et rondeur, avec un côté fruité. Il peut se boire avec de la Crème de Cassis pour faire le fameux Kir Bourguignon ou bien nature. Que ce soit en bib ou en bouteille, le vin est le même à l'intérieur, il a été choisi par les soins de Benoît Laly chez un vigneron de la Cote de Beaune. Le format bib sera plus économique que le format bouteille pour vos événements.