Tourbé

Si la planète whisky compte des inconditionnels du whisky tourbé, il y en a aussi que cela rebute. Ces whiskys aux arômes si spécifiques, de tourbe souvent fumée, parfois plus végétale, âcre, sont nées sur l'île d'Islay où l'on utilisait la tourbe présente localement pour faire sécher le malt, donnant ainsi des notes fumées au grain que l'on retrouvait ensuite dans les whiskys. Du légèrement tourbé au très tourbé, du rond et souple au puissant, les whiskys tourbés sont nombreux.

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Black Malden Highland Single Malt Scotch Whisky Mac Malden
Black Malden Highland Single Malt Scotch Whisky Mac Malden
En stock
Black Malden fait partie de la gamme Mac Malden, les whiskys sélectionnés par le célèbre vigneron de Chorey-Les-Beaune Jean-Luc Maldant. Ce whisky tourbé et fumé vieillit en fût de Porto et est affiné en fûts de Sherry.
60,85 €
Scottish Leader Blended Scotch Whisky
Scottish Leader Blended Scotch Whisky
En stock
Scottish Leader est un blended, un whisky d'assemblage de plusieurs distilleries et de plusieurs grains, aux notes légèrement tourbées, assez rond. Il peut s'apprécier nature ou servir de base à des cocktails.
22,95 €

Special Vatting Malt Whisky Michel Couvreur
Special Vatting Malt Whisky Michel Couvreur
Derniers articles en stock
Special Vatting est un assemblage imaginé par la maison Michel Couvreur. Elaboré à partir de vieilles eaux-de-vie de malt vieillies en fût de Xérès, le résultat est sublime, fruité et délicatement tourbé. 
155,00 €
Rozelieures Rare Collection Whisky français lorrain
Rozelieures Rare Collection
En stock
Rozelieures Rare Collection est un Single Malt français très légèrement tourbé. Ce whisky lorrain mêle des notes fruitées et légèrement fumées, avec un très bel équilibre et une longue persistance en bouche. Un régal. 
47,70 €
Rozelieures Origine Collection Whisky français lorrain Single Malt
Rozelieures Origine Collection
En stock
Découvrez le whisky français Rozelieures avec cette cuvée Origine Collection. Premier whisky de la gamme, il est très légèrement tourbé et transcrit le style rond et gras de Rozelieures avec de jolies notes fruitées.
40,00 €

Rozelieures Tourbé Collection Whisky Français Lorrain Single Malt
Rozelieures Tourbé Collection
En stock
Rozelieures Tourbé Collection est le whisky le plus tourbé de cette distillerie française. Ce whisky lorrain offre un bel équilibre en bouche, avec un subtil mélange de notes fruitées, épicées et tourbées. A découvrir.
64,90 €
Flatnose blended malt scotch whisky
Flatnöse Blended Malt
En stock
Flatnöse Blended Malt réunit différents single malts dont des eaux-de-vie d'Islay amenant une expression tourbée à ce whisky. Elaboré par Donald MacKenzie et Mackay Smith, deux amis d'enfance qui ont grandi à Islay, ce blended malt rend un très bel hommage à cette île. A déguster absolument.  
52,00 €

Whisky Caol Ila 8 ans James Eadie 2008
Caol Ila 8 ans James Eadie
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Trois fûts de Caol Ila ont été sélectionnés par la Maison James Eadie pour ce single malt de 8 ans d'âge. On a beau apprécier le nez, on ne résiste pas longtemps à l'envie de le porter en bouche. Le résultat est sublime avec une tourbe fumée bien présente et un très bel équilibre. A réserver aux amateurs de whiskys très tourbés.
75,00 €
Candid Malt Whisky Michel Couvreur
Candid Malt Whisky Michel Couvreur
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Candid Malt est un whisky irrésistible, fruit de l'excellent travail de la Maison Michel Couvreur installée à quelques kilomètres de Beaune, au cœur de la Bourgogne. Les caves regorgent d'anciens tonneaux de Xérès, aujourd'hui remplit de whiskys. Candid Malt exhale des arômes de tourbe et d'épices. Une très belle réussite! 
120,00 €
Kilchoman Sanaig Single Malt Whisky
Kilchoman Sanaig
En stock
Quand un whisky tourbé vieillit dans un fût de Sherry, la magie opère. Kilchoman Sanaig offre une complexité aromatique intéressante, où la tourbe danse avec des notes fruitées, dans un ballet interminable et tellement agréable. 
74,00 €

Octomore 09.1 156ppm
Victime de son succès
Octomore 09.1 5 ans
Victime de son succès
Octomore, un whisky, une légende, un truc de fou, indescriptible, des émotions, de la tourbe, beaucoup de tourbe! Quand Bruichladdich lance en 2007 Octomore, il annonce la couleur : c'est le whisky le plus tourbé au monde. L'édition 09.1 est à 156ppm. Embouteillé brut de fût, il est puissant et tourbé, mais tellement bon pour les amateurs de tourbe! 
189,00 €
Kilchoman Machir Bay
Kilchoman Machir Bay
En stock
Incontournable pour les amateurs de whisky tourbé, Kilchoman Machir Bay est la référence de cette ferme-distillerie. Vieillit principalement en anciens fûts de Bourbon, ce whisky d'Islay est intensément tourbé, délicatement fruité et d'une longue persistance. 
59,90 €
Connemara Distillers Edition whisky
Victime de son succès
Connemara Distillers Edition
Victime de son succès
Connemara fait figure d'exception parmi les whiskeys irlandais. S'il a bien la finesse caractéristique des Irlandais obtenue grâce à une triple distillation, il est aussi légèrement tourbé. Un whiskey très consensuel! 
45,20 €
Hakushu 12 ans
Victime de son succès
Hakushu 12 ans
Victime de son succès
Le whisky japonais Hakushu 12 ans séduit par son caractère unique et inimitable. Il traduit l'environnement de la distillerie, située au coeur d'une forêt luxuriante, à travers ses notes végétales et sa touche fumée. L'ensemble est harmonieux et parfaitement équilibré.
150,00 €
Rozelieures finition Vosne Romanée Whisky français, lorrain.
Rozelieures Exception Fût Unique Vosne Romanée
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Réaliser le vieillissement d'un Whisky Français dans un ancien Fût de vin de Vosne Romanée, c'est la garantie de lui donner une jolie finesse et de belles notes gourmandes. Rozelieures Exception Fût Unique Vosne Romanée est un single malt, embouteillé à 46° où l'alcool est bien équilibré. La bouche est fruitée, tourbée, boisée et puissante.
65,15 €
Rozelieures Exception finition Fût Unique Pineau des Charentes Whisky français, lorrain.
Victime de son succès
Rozelieures Exception Fût Unique Pineau des Charentes
Victime de son succès
Pari gagné pour la distillerie française Rozelieures qui a réalisé le vieillissement d'un whisky dans un ancien fût de Pineau Charentes, lui apportant ainsi une très belle onctuosité. Rozelieures Exception Fût Unique Pineau des Charentes est un single malt, embouteillé à 43°. La bouche est fruitée, légèrement boisée, assez douce.
55,00 €
distillerie wolfburn ecosse montagne tourbières morven pu malt légèrement tourbé
Wolfburn Morven slightly peated
Wolfburn perpétue son succès grâce à ce Morven lightly peated faisant hommage au Whisky original produit à la distillerie au XIX ème siècle. Médaillé aux World Whiskies Awards 2022, il commencera ou continuera de vous faire apprécier la tourbe.
65,00 €
Wolfburn Small Batch n°318
Wolfburn Small Batch n°318
Wolfburn Small Batch n°318 est un single malt issu de deux variétés. L'une tourbée, vieillie en fûts de Xérès Oloroso et l'autre non tourbée vieillie en fûts de Bourbon. Cela donne un whisky en édition limitée, très équilibré, la tourbe et les épices sont tempérées par les fruits et la vanille.

90,00 €
cu bocan whisky écossais creation 4 single malt tourbé tomatin fûts de cognac fûts de porto
Cu Bocan Creation 4 Single Malt Whisky Tomatin
Cu Bocan Creation #4 de la distillerie Tomatin est un Whisky Single Malt typique de la région Highlands en Ecosse: tourbé, riche et complexe. Sa différence? Il a été vieilli dans d'ex-fûts de Porto et ex-fûts de Cognac, ce qui fait de lui un Whisky unique en son genre.
80,00 €

Springbank 10 ans Local Barley J&A Mitchell and co single malt whisky ecossais
Springbank 10 ans Local Barley J&A Mitchell and co single malt
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Le Whisky Single Malt Ecossais d'excellence: Springbank 10 ans Local Barley J&A Mitchell and Co. La famille Mitchell perpétue son activité de fabrication de Whisky dans la région de Campbeltown depuis 1828. Cette édition limitée de Local Barley est encore une superbe réussite.
490,00 €