Marsannay blanc 2018 Domaine Louis Jadot
Découvrez ce Marsannay blanc, l'un des rares vin blanc de la Côte de Nuits en Bourgogne. Louis Jadot possède une vigne qui donne un vin plaisant, harmonieux, mêlant des notes de fruits blancs à une touche plus minérale. Testez-le avec des terrines de poissons ou des bouchées à la reine.
Description
Présentation du Marsannay blanc 2018 du Domaine Louis Jadot
Existant dans les 3 couleurs, Marsannay fait figure d'exception en Bourgogne, et notamment en Côte de Nuits. Les blancs de la Côte de Nuits sont rares et ce Marsannay blanc 2018 du Domaine Louis Jadot en est un digne représentant. Marsannay se trouve tout au nord de la Côte de Nuits, juste au Sud de Dijon. Elle est reconnue en appellation seulement depuis 1987. Le terroir est composé d'argile, marne et calcaire, relativement caillouteux et avec une faible pente. Il a été élevé en fût de chêne pendant un an.
Notes de dégustation : Ce Marsannay blanc 2018 du Domaine Louis Jadot présente une robe or, laissant de belles larmes sur le verre. Le nez est frais et fruité (fruits blancs). La bouche est encore discrète, minérale et fruitée. Frais et léger, c'est un vin idéal pour accompagner des terrines de poisson.
Date de dégustation : 26/10/2020
Accords mets-vin : Terrine de poisson, bouchée à la reine, poisson au beurre,
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Marsannay
- Millésime
- 2018
- Domaine
- Louis Jadot
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 13% Vol.
