Description

Auchentoshan est la distillerie la plus intéressante des Lowlands (sud de l'Ecosse). Utilisant la triple distillation, technique peu utilisée en Ecosse, Auchentoshan sort des "new make spirit" (alcool sortit d'alambic) à 81% Vol. Ils sont ensuite vieillis et réduits à 43% Vol. Ce haut degré leur permet d'obtenir des spiritueux très pur et riche en notes d'agrumes, de fruits qui, suite à l'élevage, afficheront une belle rondeur.
Auchentoshan Three Wood commence son élevage en fût de bourbon américain, puis en fût de Xérès Oloroso (xérès sec) avant de le terminer en fût de Xérès Pedro Ximenez (Xérès sucré).
Notes de dégustation
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Ecosse ( Lowland )
- Produit
- Auchentoshan Three Wood
- Distillerie
- Auchentoshan
- Volume
- 0,70 L
- Degré Alcoolique
- 43% Vol.