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Apprivoise un vin

Apprivoise un Vin est un concept pour vous aider dans vos recherches en classant les vins de façon ludique et compréhensible par tous : le néophyte, le gourmet, l'amateur éclairé,... Coups de coeur, vins de copains, vins de gastronomie, vins d'exception, vins découverte, vins d'apéros... la planète vins est représentée en faisant abstraction de la région de production. Cette méthode permet aussi de découvrir des vins vers lesquels on ne se tournerait pas au 1er abord, préférant souvent rester dans un univers connu.

"On ne connaît que les choses qu'on apprivoise."

Antoine de Saint-Exupéry

Région

Classement des vins par région viticole

Couleur

Retrouvez notre sélection de vins classée par couleur. Sans surprise, des vins blancs, rosés et rouges vous sont proposés, toutes régions confondues.

Prix

Vous souhaitez vous faire plaisir sans dépasser votre budget? Regardez notre sélection de vins classés par fourchette de prix. Des vins de copains à ouvrir en toute occasion jusqu'aux vins d'exception, vous trouverez votre bonheur sur www.vins-laly.com.

Format

Demi-bouteille, bouteille, magnum, jéroboam, réhoboam, mathusalem, mais aussi bib, le vin est disponible dans de nombreux contenants. Si la bouteille 75cl reste souvent le standard, la demi-bouteille est idéale pour une soirée en tête à tête, quand le magnum ou les plus gros formats font des cadeaux qui marquent ceux qui les reçoivent. Le bib, bag-in-box pour être précis, appelé aussi cubi ou fontaine à vin, est adapté soit à des grandes fêtes, soit à une consommation quotidienne.

Crémant

Crémant de Bourgogne, Crémant de Loire, Crémant d'Alsace, chaque région a son Crémant. Qu'est-ce qu'un Crémant? C'est un vin effervescent, élaboré selon la méthode traditionnelle (autrefois appelée méthode Champenoise), la même qui est utilisée pour produire un Champagne. La différence venant de la région de production, et de la durée du vieillissement sur latte, en général plus court pour un Crémant. S'ils ne bénéficient pas de la notoriété des Champagnes, les Crémants offrent souvent d'excellent rapport qualité-prix. Découvrez entre autres nos Crémants de Bourgogne de la Maison Albert Sounit, notre Crémant de Loire Pureté de Silex du Clos de la Briderie en bio, et notre Triple Zéro, un Montlouis sur Loire pétillant.
Certaines cuvées de Crémant peuvent être plus chers que certains Champagne. Alors assumer votre envie de servir un Crémant si le style et l'expression vous ont séduits. Valoriser-le auprès de vos hôtes et vous dévoilerez le sommelier qui veille en vous.
Comme on l'entend souvent, mieux vaut un bon Crémant qu'un mauvais Champagne.

Profil gustatif

Vous aimez les vins fruités, épicés ou boisés, légers ou puissants? Laissez-vous guider par le profil gustatif de chaque vin. Il est bien évident qu'un vin ne peut se résumer à une seule expression, mais afin de les classer, nous prenons en considération l'expression principale du vin. On parle de profil gustatif, car on se base sur l'expression du vin en bouche, regroupant les arômes, les saveurs et l'aspect tactile du vin (le toucher de bouche).

Il y a 5 produits.

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Détails

Climat Bio Cévenol 2019 Cévennes Cave Saint-Maurice

Climat Bio Cévenol blanc 2019 Cévennes Cave Saint-Maurice

8,60 €

Rupture de stock

Climat bio Cévenol blanc 2019 est un vin des Cévennes issu du Chardonnay, un chardonnay du sud, gorgé de soleil, marqué par des notes de fruits blancs avec une belle rondeur en bouche. Un vin de copain idéal pour l'apéro mais aussi pour une entrée avocat-crevettes par exemple.

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Chardonnay Terre d'Amandier 2020 Les Vignerons Ardéchois vin blanc d'Ardèche pas cher

Amandier Ardèche Chardonnay 2020 Les Vignerons Ardéchois

9,60 €

En stock

Le groupement des Vignerons Ardéchois passionnés des terres d'Ardèche, sélectionnent les cépages les plus adaptés en fonction des terroirs. Vous découvrirez ce Chardonnay Amandier 2020, un vin blanc d'apéritif frais et gourmand. Le fruit de l'harmonie entre ces Hommes passionnés et leurs terroirs.

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Cévennes Blanc Poujol Lacoste 2021 Cave Saint-Maurice

10,85 €

En stock

Quelle découverte avec ce vin des Cévennes, blanc, Poujol Lacoste 2021 de la Cave Saint-Maurice! Un vin blanc fruité et délicatement toasté, suave et gourmand. Un petit plaisir pour les papilles à un prix très modeste. A découvrir absolument!

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Côtes du Rhône blanc 2020 La Solitude

11,40 €

En stock

Le Domaine La Solitude se situe au cœur du secteur de Châteauneuf-du-Pape. Ce Côtes du Rhône blanc aux notes florales et fruitées est un assemblage de plusieurs cépages, la Clairette, le Viognier et le Grenache Blanc.

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Le Temps des Châtaignes Cave Saint-Maurice

12,90 €

En stock

Comment rester insensible à la douceur de la cuvée Le Temps des Châtaignes. Ce vin produit dans les Cévennes par la Cave Saint-Maurice est une autre de leur merveille. Il a un très bel équilibre entre sucrosité et vivacité. Avec ses notes de fruits très mûrs, voir exotiques, c'est un vin idéal pour accompagne une tarte aux fruits, l'automne au coin du feu.

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