vin rouge Auxey-Duresses 2020 Domaine Lafouge

Auxey-Duresses 2020 Domaine Lafouge

Profitez d'un Auxey-Duresses fin et souple du Domaine Lafouge. Ce vin de Bourgogne offre un rapport qualité-prix plus que saisissant. Cet Auxey-Duresses, issu du millésime 2020, emplit la bouche rapidement grâce à sa texture veloutée. Il pourra s'apprécier jeune ou se conserver entre cinq et dix ans.

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Description

Présentation de l'Auxey-Duresses 2020 du Domaine Lafouge

Le Domaine Lafouge est installé à Auxey-Duresses depuis de nombreuses générations. Ce domaine familial, transmis de père en fils, est resté discret. Jean et Gilles Lafouge ne sont pas des hommes du marketing, mais des agriculteurs qui travaillent leurs vignes avec passion pour en révéler le meilleur. Les vins présentent d'excellents rapports qualité-prix. Auxey-Duresses se trouve au sud de Beaune, voisin du célèbre Meursault et couvre une surface d'environ 133 hectares, dont 93 ha en rouge plantés de Pinot Noir, le cépage noble de la Bourgogne. 

Notes de dégustation : Cet Auxey-Duresses 2020 du Domaine Lafouge présente une robe rubis vif. Le nez s'ouvre sur les fruits rouges et noirs avec une petite touche réglissée. En bouche, ce vin de Bourgogne est tendre, charmant, avec des notes de fruits rouges et noirs, mûrs. C'est un vin d'une belle puissance, avec des tanins de qualité. Il peut s'apprécier dès à présent et jusqu'en 2028. 

Accords mets-vin : Charcuterie, steak charolais, dinde farcie aux marrons, ris de veau, poulet rôti, risotto au poulet…

Fiche technique

Fiche technique
Région
Bourgogne
Appellation
Auxey-Duresses
Millésime
2020
Domaine
Lafouge
Couleur
Rouge
Cépage
Pinot Noir
Volume
0,75 L
Degré Alcoolique
13% Vol.

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