Le Domaine Demontmerot est une propriété familiale depuis 9 générations. Situé à Dracy les Couches en Bourgogne, il est notamment réputé pour ses vins du Couchois.
Transmis depuis 9 générations, c'est depuis 2002 Laurent Demontmerot, aujourd'hui assisté de son épouse, qui s'occupe du domaine. Véritable passionné du vignoble, Laurent travaille avec soin et rigueur ses vignes dans le but d'obtenir des vins toujours plus qualitatifs. C'est également grâce à de perpétuelles remises en question et de constantes évolutions que Laurent Demontmerot peut proposer une large gamme de produits composée de vins rouges, rosés, blancs mais aussi de crémants.
Domaine reconnu pour ses Vins du Couchois, la famille Demontmerot a oeuvré à l'obtention de l'AOC qui signe le renouveau des vins de la région. Incontournable leur cuvée Numéro 9, et pour les amateurs les plus exigeants, la cuvée Prométhée.
Les vins du Domaine Demontmerot sont faits pour vous faire redécouvrir les vins du Couchois autour d'un apéritif ou d'un repas festif entre amis grâce à une gamme de prix large et variée.
Vin blanc typique de Bourgogne, fruité et d'une finesse remarquable, cet Aligoté est gourmand et se dégustera parfaitement en apéritif. Cette cuvée Numéro 9 2022 du Domaine Demontmerot est doté d'un bel équilibre.
Frais, fruité et doté d'une belle rondeur, ce Bourgogne Côtes du Couchois se dégustera parfaitement autour d'un apéritif ou d'un repas festif entre amis. Cette cuvée Numéro 9 2022 du Domaine Demontmerot est élevée en œuf de Beaune.
Vin blanc puissant grâce à son élevage en fût 12 mois, ce Chardonnay est un vin parfait pour de belles tables. Très beurré, boisé et fruité cette Cuvée des As 2022 est un joli vin de Bourgogne, dans le haut de l'appellation.
Tendre et fruité, ce Maranges 2022 du Domaine Demontmerot révèle un pinot noir élégant, élevé 12 mois en fût. Ce vin rouge accompagnera parfaitement vos viandes blanches et rouges grâce à sa puissance modérée.
Fruité, léger et doté d'un bel équilibre, ce Pinot Noir du Couchois accompagnera parfaitement vos repas des plus conviviaux. Cette cuvée Prométhée 2021 du domaine Demontmerot rassemble parfaitement fruits et finesse grâce à son élevage en fût.
