Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe 2018 Famille Brunier

Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe 2018 Famille Brunier

Le Vieux Télégraphe, icône incontestée, sublime le terroir légendaire de la Crau avec son Châteauneuf-du-Pape 2018. Ce vin d'exception, au grand potentiel de garde, promet des émotions durables. Sa puissance élégante, dénuée de rusticité, se conjugue à des tanins d'une qualité remarquable. Un chef-d'œuvre en devenir.

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Description

Présentation du Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe 2018 de la Famille Brunier

Depuis cinq générations, la famille Brunier façonne le Domaine du Vieux Télégraphe, hérité en 1891 par Hippolyte Brunier, père d'Henri. C'est sur le terroir de La Crau, jadis considéré ingrat, que le fils d'Hippolyte étendra le domaine à 17 hectares, baptisant l'ensemble Vieux Télégraphe, en hommage au passé télégraphique du site. Aujourd'hui, avec 98 hectares à Châteauneuf-du-Pape, le domaine s'étend, englobant également le Domaine des Pallières à Gigondas et d'autres acquisitions. L'histoire s'entrelace avec la renommée de cette appellation prisée, où même les raisins blancs, dont la clairette, enrichissent les vins rouges. Des vignes vieilles de soixante ans, principalement de Grenache, s'épanouissent sur un terroir de galets roulés et d'argile, conférant une minéralité distinctive au vin. La cuvaison prolongée, jusqu'à 40 jours, extrait toute la richesse de ce terroir, suivie d'un élevage en foudre de chêne pendant près de deux ans. Ainsi, chaque gorgée révèle l'héritage et la passion inscrits dans chaque bouteille du Vieux Télégraphe.

Notes de dégustation : La robe grenat intense du Châteauneuf-du-Pape 2018 du Domaine du Vieux Télégraphe annonce un vin d'exception. Dès le nez, sa complexité s'exprime harmonieusement, mêlant des nuances de fruits noirs à des notes épicées. Puissant et solaire, il révèle également une élégance subtile grâce à des tanins charnus. Les arômes de fruits très mûrs, de cerises noires et d'épices se déploient avec équilibre, le boisé étant parfaitement fondu. Des tanins élégants confèrent à ce vin une persistance en bouche remarquable. Véritable vin de garde, il s'épanouira entre 2024 et 2038, offrant une expérience sensorielle inoubliable.

Accords mets-vin : Bœuf bourguignon, coq au vin, blanquette de veau...

Fiche technique

Fiche technique
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Climat
La Crau
Millésime
2018
Domaine
Vieux Télégraphe
Couleur
Rouge
Cépages
65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault et Clairette
Volume
0,75 L
Degré Alcoolique
14,5% Vol.

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