Pastis HB Henri Bardouin
25,00 €
Pastis Pink Pastaga Straw Bale Distillery Maison Gilles Victors
Nichée sur les Coteaux du Frontonnais, la distillerie bio Straw Bale est la concrétisation du rêve un peu fou de Gilles Victors. Depuis 2017, il ne cesse d'innover, et cette fois-ci, c'est avec le Pastis Pink Pastaga : le seul et unique Pastis Toulousain élaboré à partir d'ingrédients naturels et biologiques!
36,90 €
TTC
Description
Présentation Pastis Pink Pastaga Distillerie Strawbale Maison Victors
La distillerie Straw Bale qui signifie "botte de paille" doit son nom au désir d'avoir un habitat écologique pour Gilles Victors et son épouse. Leur maison et leurs ateliers ont été construits de la sorte en 2007, et cela était évident pour eux de construire la distillerie et le chai sur ce modèle respectueux de l'environnement qui colle complètement à leurs valeurs. Lors d'un apéro, le Toulousain eu une illumination, il voulait créer un pastis qui bouscule les codes, sans trop de sucrosité et en ajoutant sa petite touche originale: du poivre de Timut qui apporte de délicieuses notes d'agrumes.
Date de dernière dégustation: 01/10/2021
Notes de dégustation: Le Pastis Pink Pastaga de la Maison Victors présente une belle robe jaune clair. Un joli nez, avec beaucoup de finesse sur de fraîches notes anisées, soutenues par la réglisse et la cannelle qui évoluent sur les agrumes (pamplemousse, citron). En bouche, l'attaque est ronde, puis laisse place à des notes fruitées et une pointe de réglisse anisé. La fin de bouche est souple et désaltérante.
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Occitanie
- Appellation
- Pastis
- Produit
- Pink Pastaga
- Maison
- Maison Victors
- Distillerie
- Distillerie Straw Bale
- Volume
- 0,70 L
- Degré Alcoolique
- 46% Vol.
