Crémant de Bourgogne Cuvée Agnès Vitteaut-Alberti
En reprenant les rênes familiaux en 2004, Agnès Vitteaut eu l'envie d'affirmer son style et lance en 2006, la cuvée Agnès, un Crémant de Bourgogne 100% Chardonnay, riche et élégant. Les fruits blancs se mêlent à une touche plus pâtissière dans un ensemble harmonieux et équilibré. Une belle cuvée de Crémant de Bourgogne pour les amateurs de bulles.
Description
Présentation du Crémant de Bourgogne Cuvée Agnès de la Maison Vitteaut-Alberti
3ème génération de la famille, Agnès Vitteaut a repris une Maison exclusivement dédiée au Crémant de Bourgogne. Perçu au départ comme un produit de fête, le Crémant de Bourgogne montre aujourd'hui qu'il est un vin comme un autre, effervescent certes, mais que l'on peut associer sur certains plats. Cette cuvée est un assemblage de Chardonnay de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise. Les bouteilles mûrissent sur lattes pendant 24 à 36 mois, soit deux à trois fois plus longtemps que le minimum obligatoire pour les Crémant de Bourgogne.
Notes de dégustation : Le Crémant de Bourgogne Cuvée Agnès de la Maison Vitteaut-Alberti présente une robe or clair avec de très fines bulles. Le nez exhale des arômes de fruits blancs. La bouche est fraîche et harmonieuse, où les fruits blancs se mêlent à une touche mielleuse et fruits secs. Complexe et avec une belle finesse, c'est une belle cuvée de Crémant de Bourgogne à découvrir.
Date de dernière dégustation : 26/09/2018
Accords mets-vin : Apéritif, gougères, brioche au chaource, toast chèvre-miel, poisson au beurre,...
Récompenses :
- Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris en 2008
- Médaille d'Or au Concours National des Crémants en 2012
- Médaille d'Argent au Concours National des Crémants en 2016 et 2018
- Sélectionné par l'interprofession des vins de Bourgogne en 2018 pour sa cave de prestige
- Médaille d'Argent au concours des Effervescents du Monde en 2012, 2015 et 2016.
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Crémant de Bourgogne
- Cuvée
- Cuvée Agnès
- Maison
- Vitteaut-Alberti
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 12% Vol.
