Liste des produits de la marque David Duband
C'est au cœur des Hautes Côtes de Nuits à Chevannes que se cache le talentueux David Duband. Présenté comme l'un des vignerons les plus doués de sa génération, il est avant tout un homme simple et humble, conscient de la chance qu'il a eu de faire des rencontres qui auront changé sa vie.
Fils de vigneron, David Duband fait ses études au Lycée Viticole de Beaune et reprend le domaine familial comprenant 8 hectares. Les raisins sont alors livrés à la coopérative. Quelques années plus tard, il quittera la coopérative pour élaborer ses propres vins. Puis il rencontre l'industriel François Feuillet (partron de Trigano) qui lui confie ses vignes sous forme d'un métayage : 50% de la récolte pour David Duband, 50% pour François Feuillet. Le domaine sera ensuite étendu grâce à de nouvelles acquisitions de M. Feuillet.
En 2006, il prend le virage de la culture biologique, soucieux de respecter l'environnement et d'avoir des sols vivants. Les vins se vendent bien et permettent à David Duband de réaliser des investissements comme une nouvelle cuverie. L'homme garde les pieds sur terre et le rappelle : le vin est un produit de plaisir!
