Rozelieures Origine Collection
Découvrez le whisky français Rozelieures avec cette cuvée Origine Collection. Premier whisky de la gamme, il est très légèrement tourbé et transcrit le style rond et gras de Rozelieures avec de jolies notes fruitées.
Si la planète whisky compte des inconditionnels du whisky tourbé, il y en a aussi que cela rebute. Ces whiskys aux arômes si spécifiques, de tourbe souvent fumée, parfois plus végétale, âcre, sont nées sur l'île d'Islay où l'on utilisait la tourbe présente localement pour faire sécher le malt, donnant ainsi des notes fumées au grain que l'on retrouvait ensuite dans les whiskys. Du légèrement tourbé au très tourbé, du rond et souple au puissant, les whiskys tourbés sont nombreux.
Découvrez le whisky français Rozelieures avec cette cuvée Origine Collection. Premier whisky de la gamme, il est très légèrement tourbé et transcrit le style rond et gras de Rozelieures avec de jolies notes fruitées.
Rozelieures Rare Collection est un Single Malt français très légèrement tourbé. Ce whisky lorrain mêle des notes fruitées et légèrement fumées, avec un très bel équilibre et une longue persistance en bouche. Un régal.
Flatnöse Blended Malt réunit différents single malts dont des eaux-de-vie d'Islay amenant une expression tourbée à ce whisky. Elaboré par Donald MacKenzie et Mackay Smith, deux amis d'enfance qui ont grandi à Islay, ce blended malt rend un très bel hommage à cette île. A déguster absolument.
Wolfburn Small Batch n°318 est un single malt issu de deux variétés. L'une tourbée, vieillie en fûts de Xérès Oloroso et l'autre non tourbée vieillie en fûts de Bourbon. Cela donne un whisky en édition limitée, très équilibré, la tourbe et les épices sont tempérées par les fruits et la vanille.
Candid Malt est un whisky irrésistible, fruit de l'excellent travail de la Maison Michel Couvreur installée à quelques kilomètres de Beaune, au cœur de la Bourgogne. Les caves regorgent d'anciens tonneaux de Xérès, aujourd'hui remplit de whiskys. Candid Malt exhale des arômes de tourbe et d'épices. Une très belle réussite!
Le whisky japonais Hakushu 12 ans séduit par son caractère unique et inimitable. Il traduit l'environnement de la distillerie, située au coeur d'une forêt luxuriante, à travers ses notes végétales et sa touche fumée. L'ensemble est harmonieux et parfaitement équilibré.
Special Vatting est un assemblage imaginé par la maison Michel Couvreur. Elaboré à partir de vieilles eaux-de-vie de malt vieillies en fût de Xérès, le résultat est sublime, fruité et délicatement tourbé.
Octomore, un whisky, une légende, un truc de fou, indescriptible, des émotions, de la tourbe, beaucoup de tourbe! Quand Bruichladdich lance en 2007 Octomore, il annonce la couleur : c'est le whisky le plus tourbé au monde. L'édition 09.1 est à 156ppm. Embouteillé brut de fût, il est puissant et tourbé, mais tellement bon pour les amateurs de tourbe!
Longrow 21 ans Single Malt est un whisky tourbé originaire de la région de Campbeltown en Écosse. Ce single malt en édition limitée a mûri pendant au moins 21 ans dans une combinaison de fûts de xérès (95 %) et de bourbon (5 %). Avec seulement 3600 bouteilles produites, il offre une expérience délicieuse dominée par d'agréable notes de fumée.
Le Whisky Single Malt Ecossais d'excellence: Springbank 10 ans Local Barley J&A Mitchell and Co. La famille Mitchell perpétue son activité de fabrication de Whisky dans la région de Campbeltown depuis 1828. Cette édition limitée de Local Barley est encore une superbe réussite.