Epicé

Le vieillissement en fût de certaines eaux-de-vie leur donnent des notes épicés. D'autres ont des épices qui entrent dans leur composition. Retrouvez ici notre sélection d'alcools épicés. 

Maker's Mark 46 Bourbon
54,90 €
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Maker's Mark incarne la tradition du bourbon. Pendant 50 ans, la distillerie américaine n'a produit que son Maker's Mark standard. Aujourd'hui, elle propose cette version baptisée Maker's 46, plus intéressante et plus complexe aromatiquement, sans renier la trame de Maker's Mark. Un bourbon à découvrir! 

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Patxaka pomme anisée EGIAZKI
27,60 €
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Qu'est-ce que la Patxaka? C'est une liqueur typiquement basque à base de pommes sauvages des montagnes Basques et "d'anisette". C'est un produit très rare et très apprécié pour sa gourmandise et son goût de dessert aux fruits caramélisés comme la tarte tatin.

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Gin Roku Suntory
30,70 €
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Roku est un gin japonais élaboré avec 6 botaniques typiquement japonaises en plus des 8 plantes que l'on trouve traditionnellement dans les gins. Il ne peut renier cet accent japonais avec ses notes de yuzu, d'agrumes, d'épices et de poivre Sansho. Le genièvre se montre plus discret. 

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Gin L'Ô de Jo Clos Saint-Joseph
42,90 €
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Voilà un Gin qui ne manque pas de piquant! Ce gin bourguignon baptisé L'Ô de Jo est élaboré à partir de 16 botaniques dont la genièvre mais aussi de la racine d'angélique, de l'écorce de citron ou encore des graines de moutarde. Ce gin a du peps. Il est épicé et on perçoit le piquant de la moutarde. Original et bon! 

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Gin Generous Odevie
43,30 €
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Le Gin Generous est un gin français produit dans la région de Cognac. Il est élaboré à partir de 6 botaniques :  genièvre, citron, mandarine, poivre rouge, fleurs de Jasmin et fleurs de Sureau. Il doit au poivre son expression très épicée alors que les agrumes et notamment la mandarine persiste tranquillement en final. 

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Cognac Grande Champagne Trésor N°24 Grosperrin
1 155,00 €
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Trésor N°24 pour 1924, l'année de distillation de ce Cognac de Grande Champagne, une eau-de-vie exceptionnelle et rare. Il fallait une certaine détermination pour laisser vieillir ce Cognac aussi longtemps sans être tenté de le déguster, de le partager ou de le vendre. Un trésor précieusement gardé qui fera le bonheur des amateurs. Une complexité et une longueur sans égale...

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Cognac Hine Rare VSOP Fine Champagne
59,00 €
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Hine Rare VSOP, c'est d'abord un beau flacon, une carafe qui contribue au plaisir des yeux, avant d'être un bon Cognac, chose que l'on ne peut découvrir qu'après avoir trempé ses lèvres, pour le plaisir des papilles. Hine Rare VSOP est flatteur, plaisant où l'alcool ne domine jamais. 

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Cognac Bons Bois 1992 Grosperrin
113,40 €
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Atypique mais aussi exceptionnel, ce Cognac provient des Bons Bois, une région souvent mal considérée. Distillé en 1992, il a vieillit sous contrôle d'Etat avant d'être acheté par la Maison Grosperrin. Réduit seulement à 51°5, il dévoile une personnalité singulière, sur des notes mielleuses et une finale saline. A découvrir! 

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