Description
Présentation du Côtes Catalanes Miraflors rosé 2020 du Domaine Lafage
Le Domaine Lafage est une référence du Roussillon. Leurs vins sont régulièrement primés dans divers concours et très bien notés par les meilleurs critiques. Alors, on pourrait se dire qu'ils n'ont pas besoin d'en faire plus. Mais la famille Lafage a le goût de l'exigence et soigne aussi les habillages. Pour égayer les tables en cette période parfois tristounette, ils ont paré leur rosé d'un habillage coloré en édition limitée, laissant entrevoir ici ou là la couleur du vin. On peut également suivre le niveau, avec cette petite phrase bien vue : "Avez-vous mis la prochaine bouteille au frais?".
Notes de dégustation : Miraflors rosé 2020 du Domaine Lafage est d'une couleur rose pâle. Au nez, c'est un vin expressif et frais, révélant des fruits rouges comme la groseille. En bouche, il se montre gourmand, suave, et irrésistiblement fruité. Un vin facile, idéal l'été.
Date de dégustation : 23/03/2021
Accords mets-vin : hors d'oeuvre, salades de riz, grillades, cuisine orientale,...
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- IGP Côtes Catalanes
- Cuvée
- Miraflors
- Millésime
- 2020
- Domaine
- Lafage
- Couleur
- Rosé
- Cépages
- 50% Mourvèdre, 30% Grenache Gris, 20% Grenache Noir
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 12,5% Vol.