Epicé

Les vins épicés expriment souvent une association d'épices. Parmi les épices les plus courantes dans les arômes des vins, on notera la vanille, le poivre, la cannelle, la réglisse, le clou de girofle,... Plus fréquent en vin rouge, les arômes épicés se renforcent parfois en vieillissant.

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  • Millésime : 2016
  • Millésime : 2020
Corbières Boutenac 2016 Château Fabre Gasparets
16,00 €
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Boutenac, ce terroir de Corbières qui s'érige tel un grand cru. Les vins sont plus profonds, plus puissants, plus complexes, plus longs. Le Château Fabre-Gasparets nous propose cette cuvée, cultivée en agriculture biologique. La météo dans le sud est propice à la production de vin bio. Associant essentiellement du Carignan et du Mourvèdre, c'est un vin marqué par les épices.

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Saint-Emilion Grand Cru 2016 Château Queyron Pindefleurs
24,20 €
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Encore un coup de cœur pour le Château Queyron Pindefleurs et ce millésime 2016. Ce Saint-Emilion Grand Cru est très concentré et promis à un bel avenir pour ceux qui sauront le conserver en cave. Les épices et les fruits se livrent un match passionnant avec une belle longueur. A découvrir et surtout à mettre en cave! 

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Lirac 2016 Château d'Aquéria
14,30 €
Rupture de stock

Craquez pour le Lirac 2016 du Château d'Aquéria. Un excellent vin du Sud de la Vallée du Rhône! Les tanins sont charnus et soyeux. Les arômes se mêlent entre fruits noirs et notes d'élevage en fût (torréfié, réglisse). Un joli vin de copain, que l'on prend plaisir à boire, en été avec un barbecue ou en hiver avec des cuisses de canard en cocotte. 

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Tavel 2020 Château d'Aquéria
15,30 €
Rupture de stock

Cru dédié uniquement à la production de vin rosé, Tavel fait figure d'exception dans l'univers du vin. Alors que la mode est au rosé très clair, Tavel reste indémodable malgré sa couleur prononcé, grâce à son expression aromatique inimité.

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Duché D'Uzès 2020 Domaine de l'Orviel
12,10 €

Partez à la découverte du Rhône et du Languedoc avec Adrien DEBAUD. En effet celui-ci produit au sein du Domaine de l'Orviel des vins des deux régions. Pour cet AOP Duché D'Uzès 2020 vous partirez dans le Rhône pour goûter ce vin de copains tonique, frais et fruité que vous pourrez accompagner d'un délicieux tajine, une paëlla ou encore de la lotte à l'armoricaine par exemple. 

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