Saint-Guilhem-Le-Désert Cinsault 2022 Mas d'Agamas
Au Mas d'Agamas, les vins sont élaborés dans l'amitié et l'esprit de famille comme en témoigne souvent Vincent Visseq. Les vendanges sont manuelles pour ce Saint-Guilhem-le-Désert Cinsault 2021. C'est un vin de copains sans sulfites, souple et facile à boire.
Description
Présentation du Saint-Guilhem-Le-Désert Cinsault 2022 du Mas d'Agamas
Mas d'Agamas est l'ancien nom du village de Lagamas là où est situé le Domaine. Les parents de Vincent Visseq ont commencé à produire du raisin pour la cave coopérative. Lorsque Vincent a commencé à travailler au Mas d'Agamas, il a proposé à ses parents d'élaborer de petites cuvées dans leur garage, puis voyant le succès de leurs nectars, ils ont investi dans un chai plus moderne à l'entrée de la ville. Les vendanges sont manuelles, pour le respect des raisins et pour la bonne conservation des arômes de ceux-ci. Les raisins sont ramassés bien mûrs pour que les vins soient accessibles dans leur jeunesse.
Notes de dégustation : La robe de ce Saint-Guilhem-le-Désert Cinsault 2022 du Mas d'Agamas est de couleur rubis claire. Le nez sur les fruits rouges et noirs, accompagnés d'un aspect floral notamment avec de la violette. La bouche est fruitée, souple et juteuse avec une touche florale. Très facile à boire.
Date de dernière dégustation: 16/03/2023
Accords mets-vin : lapin aux herbes, plat de pates crémeux, bavette de bœuf grillée, côte de bœuf sauce béarnaise…
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Saint-Guilhem-Le-Désert
- Cuvée
- Cinsault
- Millésime
- 2022
- Domaine
- Mas d'Agamas
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Cinsault
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 12,5% Vol.
