Vins-laly.com vous propose une large sélection de spiritueux. Vous souhaitez offrir du whisky, un rhum ou un digestif ? Faites que votrecadeau soit extraordinaire en parcourant notre sélection de spiritueux. Envie d'un plaisir personnel ? Que vous soyer classique avec un whisky Écossais ou exotique avec un rhum des Caraïbes vous trouverez ce dont vous avez besoin sur notre site. Vous pourrez même vous laisser tenter par l'excellence française et ses cognacs, armagnacs ou Marc de Bourgogne.
Le bordelais Aymeric Roborel de Climens ne pouvait affiner des whiskies français sans proposer une édition vieilli en fût de vin de Bordeaux. Son choix en blanc s'est porté sur le Clos Floridène, un vin de Graves en cépage Sauvignon. Le résultat est étonnant, atypique, sur des notes de pomme et de poire. Il aurait presque des airs de Calvados.
L'Authentique Jacoulot 7 ans, c'est l'incontournable Marc de Bourgogne Extra-égrappé. Sa douceur et son fruité ont déjà conquis un public très large. Ce digestif permet de terminer un repas sur une touche fruitée.
Bananas & Cream a été distillé à Strathclyde en 2005 et vieilli 16 ans dans un seul et unique fût puis mis en bouteille par Wemyss Malts. C'est un Single Grain, c'est-à-dire qu'il n'est composé que de 4 ingrédients: eau, orge maltée, céréales complètes, et levure. Un whisky rare et aromatique!
Un Bas-Armagnac de chez Delord? Vous y trouverez obligatoirement beaucoup de rondeur et de gourmandise. Cette récolte 1973 a été mise en bouteille en juin 2023 pour le plus grand bonheur des amateurs de Bas-Armagnac, préparez vous pour une dégustation sensationnelle.
Ce Bas-Armagnac Hors d'Âge est issu de l'assemblage d'eaux-de-vie ayant au minimum 10 ans. C'est la cuvée qui résume le style de la maison Delord. Les notes fruitées, boisées et vanillées sont harmonieuses et l'équilibre plaisant. Un bel Armagnac, très consensuel.
Explorez l'exception avec le Bas-Armagnac Millésime 1975 Dartigalongue. Issu d'un fût unique, cette édition limitée allie puissance tannique, fruité, complexité et fraîcheur mentholée. Une dégustation inoubliable, soulignant le caractère riche et la longueur persistante de cet Armagnac prestigieux. Seulement 358 bouteilles numérotées disponibles. Plongez dans l'héritage de cinq générations de la Maison Dartigalongue avec ce millésime éphémère.
Découvrez le Dartigalongue Millésime 1981, une rareté du Bas-Armagnac. Vieilli plus de 40 ans dans un fût unique, ce spiritueux offre une série limitée de 456 bouteilles. Des arômes intenses de fruits mûrs et d'épices se dévoilent au nez, suivis en bouche par des notes typiques des rancios de qualité. Plongez dans cette édition éphémère pour une dégustation exceptionnelle.
Black Bottle est un blended whisky de belle qualité avec des notes boisées et légèrement fumées. Il s'apprécie nature mais peut aussi être utilisé en cocktail, comme le Pear Harbour Sour.
Dernier né chez Bunnahabhain, Stiùireadair est un single malt non tourbé de l'île d'Islay. Il s'inscrit dans le profil aromatique du 12 ans avec un whisky riche, suave, aux notes fruitées, fruits secs et avec une petite touche marine. C'est un bon rapport plaisir-prix.
Le Domaine Dupont produit du cidre et du Calvados au cœur du Pays d'Auge depuis plus de 100 ans, toujours en quête d'innovation. Le Calvados Pays d'Auge 15 ans est vieilli au minimum 15 ans en fûts de chêne pour donner ces arômes boisés, vanillés et fruités.
Le Domaine Dupont situé à Victot-Ponfol dans le Calvados depuis plus d'un siècle. Ils utilisent à merveille l'élégance et la richesse du terroir. Le Calvados Pays d'Auge Réserve est vieilli au minimum 3 ans en fûts de chêne, après avoir subi une double distillation, propre aux AOC Pays d'Auge.
D’une belle couleur ambrée, d’un nez expressif et d’une bouche gourmande, Le Calvados Pays d’Auge VSOP de Christian Drouin est idéal en fin ou en milieu de repas. Assemblage de plusieurs comptes vieillis dans d’anciens fûts de calvados, cidre, xérès et porto.
Candid Malt est un whisky irrésistible, fruit de l'excellent travail de la Maison Michel Couvreur installée à quelques kilomètres de Beaune, au cœur de la Bourgogne. Les caves regorgent d'anciens tonneaux de Xérès, aujourd'hui remplit de whiskys. Candid Malt exhale des arômes de tourbe et d'épices. Une très belle réussite!
Incroyable histoire qu'à vécu ce rhum. C'est un tragique incendie qui contraint la distillerie Saint Lucia Distillers à mettre les fûts en sécurité. En multipliant les lieux de stockage, ils oublient certains fûts qui vieilliront plus longtemps et se révèle particulièrement intéressant ensuite. Le rhum The Forgotten Casks est né, riche et fruité. A découvrir!
Atypique mais aussi exceptionnel, ce Cognac provient des Bons Bois, une région souvent mal considérée. Distillé en 1992, il a vieillit sous contrôle d'Etat avant d'être acheté par la Maison Grosperrin. Réduit seulement à 51°5, il dévoile une personnalité singulière, sur des notes mielleuses et une finale saline. A découvrir!
Dans la famille des Cognacs de terroir Grosperrin, je demande le Borderies n°84. Cette cuvée présente une belle complexité avec des notes de bois précieux, de cuir, de rancio, mais aussi de fruits rouges. Un ensemble onctueux, d'une belle précision. C'est la cerise sur le gâteau après une bon repas.
Un énorme coup de cœur qui donne des frissons pour ce Trésor du Cognac, une Grande Champagne n°25 pour 1925, sa date de distillation. Presqu'un siècle à maturer pour être à point. Moins de 300 bouteilles de cette cuvée d'exception, un produit rare à partager en petit comité avec de véritables amateurs.
H by Hine, c'est l'assurance d'un bon Cognac a prix raisonnable. Ce VSOP offre un bon équilibre et une puissance maîtrisée. H by Hine représente l'esprit de la Maison Hine, avec un Cognac jeune et déjà flatteur.
